منوعاتالمثلجات الايس كريم يستعمل خليط الملح NaCL والثلج لتبريد الحليب والكريما لصنع مثلجات ايس كريم منزلية ما كمية الملح بالجرامات التي يجب اضافتها الي الماء لتخفيض درجة التجمد 10C
سؤال وجوابس- لماذا يستعمل العلماء اسماء النوع والجنس فقط عند تحديد المخلوق الحي ، ولا يستعملون مستويات التصنيف .