اصنع مفاتيح سعودية في المنزل لانها جاهزة فكل طبق رئيسي وليس الخليج له نكهة متميزة وهو ايضا اشهر هذه المطابخ السعودية لان هناك مواطنون في المملكة. يعجبني مفتاح المطبخ السعودي ، لذلك سنقدم المكونات اللازمة لتحضير مفاتيح سعودية لذيذة عبر موقعنا الإلكتروني ، والذي يوفر أفضل وأسرع طريقة لعمل مفاتيح سعودية في المنزل.
مكونات إنتاج المفاتيح السعودية في المنزل
مكونات تحضير خليط اللحم للمفتة هي كالتالي:
- احملي 2 كيلوجرام من لحم الضأن بدون تقطيع قطع كاملة.
- 5 فصوص ثوم و 2 بصل كبير ، مقطع لـ أربعة فصوص.
- تحضير 2 فلفل مفروم.
- عيدان القرفة.
- يتم تحضير البهارات الخاصة بهذا الطبق على النحو التالي: نصف ملعقة صغيرة من بذور الهيل ، وربع ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة ، وربع ملعقة صغيرة من القرنفل ، و 2 ورق غار ، وملعقة صغيرة من الزعفران ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، وملعقة صغيرة من البهارات المشكلة للحم ، قمنا بإعداد نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ومسحوق الفلفل الأحمر.
- تبلها مع ملح للمذاق.
مكونات تحضير الأرز للغداء هي كالتالي:
- اصنع 4 أكواب من أرز بسمتي.
- ملعقة واسعة دهن.
- أحضر 4 أكواب من الماء.
- تحضير 2 ملاعق عدد ضخم من دهن الضأن.
- يقطع بصلة واسعة.
- تحضير توابل الأرز: نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهيل ومسحوق القرنفل ومسحوق القرفة ونصف ملعقة زعفران ونقعها في ربع كوب ماء وكمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
قم بإعداد ألذ طائرة بأسرع طريقة لأنها جاهزة
- نأخذ قدرًا ، ونضع الماء على نار متوسطة ، ثم نضيف البصل المفروم ، والقرنفل ، والثوم ، والقرفة ، والفلفل ، وورق الغار ، وعيدان القرفة ، والكزبرة ، ونترك المكونات تغلي.
- ضعي اللحم ومكونات كافة الأطعمة معًا حتى ينضج اللحم تمامًا.
- نضيف الملح لـ اللحم ونتركه يغلي ، ثم نخرجه ونضعه في قدر انتهاء ، ونضع القدر في الفرن لتحميره.
- نضع القدر على النار بالسمن والبصل حتى يذبل.
- نضيف بهارات الأرز ثم كمية الأرز والمرق حتى ينضج.
اكتب اسمك على صورة صباح الخير لتحية اصدقائك و اقاربك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط اسرع طريقة لعمل مفاتيح سعودية