طريقتي في إنتاج فطائر الجبن والكرواسون في المنزل بسيطة ولذيذة وبسيطة التحضير وبسيطة وسهلة ، وهي من ألذ الأطباق الجاهزة للوجبات على الإفطار. كما أنها من الأطباق المفضلة للبالغين والأطفال. يمكن استعمال أنواع الطعام لمجموعة متعددة من الجبن ، مثل الشوكولاتة أو المربى.
المكونات اللازمة لصنع الكرواسون
- 2 كوب حليب.
- كيلوغرام من الدقيق.
- كوب زيت.
- كوب من الماء.
- 2 ملاعق صغيرة خميرة.
- أضف الملح حسب الكمية.
- ملعقة من السكر
- 2 ملاعق واسعة زبادي.
- ثلاث صفار بيض.
- الجبن حسب الكمية.
طريقة تحضير الكرواسون
- نقوم أولاً بتسخين الماء والحليب حتى يصبحوا فاترين ، ثم نضيف الخميرة ونضيف السكر ونخلط جيداً
- 2008_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_0_
- قسمي العجينة ، افصلي كل قطعة ، قسّمي الحشوة وتخلصي منها ، ثم ضعيها على صينية مدهونة بالزبدة واتركيها ترتاح لمدة عشرين دقيقة.
- 2008 ، فرن بيض ، فرن وشحم ، فرن ، بيض.
المكونات اللازمة لصنع كعكة الجبن
- كأس حليب؛
- كوب من الماء الدافئ.
- 1/2 كوب زيت.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- خميرة
- قليل من الملح؛
- بقدونس محشي بالجبن.
- 2 بطاطس
- بصل مقطع.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- ملعقة زيتون.
طريقة تحضير فطائر الجبن
- نضع أولاً البصل المفروم في قدر مع قليل من الزيت ونضيف البطاطس المفرومة ونقلب على نار خفيفة ، ثم نضيف الملح حسب الرغبة ونقلب حتى يبرد.
- لتحضير العجينة ، ضعي الحليب والزيت والماء وبياض البيض والملح والسكر والخميرة في وعاء الخلط واخلطيهم جيدًا وأضيفي الدقيق.
- لقد وضعت بعض النقاط بقليل من الزيت.
- نحضر النصف الثاني من العجين بنفس الطريقة ونضع البطاطس في مكعبات ونفرشها مع صفار البيض ونخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط مكونات لصنع الكرواسون تحضير الكرواسون تحضير فطائر الجبن المكونات لصنع فطائر الجبن
