الفاصوليا من الأطعمة التي يحبها الجميع وتحبها ، ومنها الفاصوليا البيضاء (الفاصوليا) والفاصوليا الخضراء ، وهي من احدث الخضروات للاستمتاع بالفيتامينات.
طريقة إنتاج الفاصوليا البحرية
مكونات
- نصف كيلو فاصوليا بيضاء.
- 2 ملاعق واسعة معجون طماطم.
- 3 أكواب طماطم مهروسة.
- 4 فصوص ثوم مهروسة.
- نقطع بصلة متوسطة الحجم لـ مكعبات صغيرة.
- 3 ملاعق واسعة زبدة.
- يغلي الماء
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- اغسل الفاصوليا وانقعها لمدة ساعتين.
- في قدر عميق على النار ، أضيفي الفاصوليا مع الماء وسخنيها على نار متوسطة حتى تستقر تمامًا.
- في مقلاة أخرى على نار متوسطة ، اقلي الزبدة والبصل معًا ، ثم أضيفي هريس الثوم وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- نضيف معجون الطماطم والملح والفلفل ويقلب المزيج ثم يضاف عصير الطماطم ويغطى الصلصة على نار خفيفة حتى تمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي الفاصوليا لـ الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تصبح جاهزة للأكل.
- يُقدم في وعاء عميق مع الأرز.
طريقة إنتاج الفاصوليا الخضراء
مكونات
- كيلوغرام واحد من الفاصوليا الخضراء.
- 2 كوب طماطم مهروسة.
- بصل مبشور متوسط.
- 2 ملاعق واسعة زبدة.
- ملح وفلفل أسود.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 كوب ماء
طريقة
- تنظيف وتقطيع الفاصوليا الخضراء.
- في قدر عميق ، يُمزج الفاصوليا والطماطم مع العصير والملح والفلفل والبصل المبشور.
- اخلطي المكونات جيدًا.
- قلّبي معجون الطماطم بالماء ، ثم أضيفي المزيج لـ الفول والمكونات المختلفة.
- زبدة لهم.
- غطي الفول وضعيه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
- يُضاف الثوم المهروس لـ الفول ، ويُقلب جيداً ، ثم يُرفع عن النار ويُقدّم.
- قدميها مع الأرز والكيمتشي المفضل لديك.
طريقة عمل أرز أبيض بالزبدة
مكونات
- 2 كوب أرز ، مغسول ومصفى.
- 2 كوب ماء مغلي.
- 2 ملاعق واسعة زبدة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أسود.
طريقة
- ضعي الزبدة في مقلاة.
- يُضاف لـ الأرز المغسول بالزبدة المملحة.
- يقلب الأرز جيدًا.
- أضفه لـ الماء المغلي وقم بتغطيته.
- بعد حوالي 5 دقائق أضيفي الأرز وقلبي ، ثم اخفضي النار تمامًا.
- اتركه يرتاح لمدة نصف ساعة ، ثم ارفعه عن النار وهو جاهز للتقديم.
حاسبة الحمل والولادة للتواريخ الميلادية والهجرية Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link Beans White Beans Mung Beans Method Beans
