يتم تقليل أجزاء من الدهون والسكريات لأنها توجد في الأطعمة المختلفة هذا ما سيتم الرد عليه وتوضيحه في هذا المقال ، فالأطعمة التي يأكلها الإنسان تتكون من أطعمة متعددة ومكملة ، وكل منها ضروري لجسم الإنسان بكميات لا يجب أن تتجاوز حداً معيناً ولا يجب تناولها. أقل من حد معين.
يتم تقليل أجزاء من الدهون والسكريات لأنها توجد في الأطعمة المختلفة
نظرًا لوجود الدهون والسكريات في الأطعمة المختلفة ، يتم تقليل حصصها. الإجابة: “التعبير الصحيح“الدهون والسكريات من العناصر الغذائية المهمة والضرورية لكل خلية من خلايا الجسم لإنتاج الطاقة التي تحتاجها للقيام بالعمليات الحيوية المختلفة. ويفضل دائمًا الحصول على السكريات من المصادر الطبيعية مثل الفاكهة والتمر والعسل. ليس من المعقد. السكريات أو الحلويات.
أنظر أيضا:
ماهي انواع الزيت
بعض أنواع الدهون صحية ومفيدة للجسم ، والبعض الآخر ضار للغاية ، والأنواع الثلاثة الرئيسية التالية من الدهون هي:
الدهون المشبعة
هو نوع من الدهون ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناوله بكميات معتدلة لأنه يمكن أن يكون ضارًا بالجسم ، ويوجد هذا النوع من الدهون في منتجات اللحوم المختلفة مثل الحليب ومنتجات الألبان والقشدة والآيس كريم والجبن والزبدة. والسمن والبسكويت والكعك والمعجنات ينصح الأطباء بتناولها بالكميات التالية:
- لا يزيد الرجال عن 30 جرامًا في اليوم.
- لا تزيد المرأة عن 20 جرامًا في اليوم.
الدهون غير المشبعة
تسبب الدهون الضارة الكوليسترول عند تناولها باعتدال ، ويوصي خبراء التغذية بألا تتجاوز الحصة كل يوم من هذه الدهون 2٪ من الطاقة كل يوم التي يتم الحصول عليها من أنواع متعددة من الطعام ، أي ما يعادل 5 جرامات فقط يوميًا للبالغين. وهناك نوعان من هذه اللحوم ، الأول هو الدهون ، حيث توجد الدهون الطبيعية المتحولة بكميات قليلة في اللحوم ومنتجات الألبان أو في الدهون المصنعة والموجودة في الزيوت النباتية المهدرجة.
أنظر أيضا:
الدهون غير المشبعة
وهو نوع من الدهون يفيد جسم الإنسان بشكل كبير ، ويوصي الأطباء وخبراء التغذية بشدة بتناوله ، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 ، ويوجد في الكثير من الأطعمة وأشهرها. :
- الزيوت النباتية: مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وزيت بذر الكتان وغيرها.
- الأسماك الزيتية: مثل السلمون والسردين.
- البندق: وأشهرها اللوز والجوز.
- بذور: عباد الشمس وبذور الكتان.
- بعض أنواع الفاكهة: أفوكادو وجوز الهند.
حصلت أخيرا على الجواب يتم تقليل أجزاء من الدهون والسكريات لأنها توجد في الأطعمة المختلفة وتطرق لـ أهم البيانات حول الأنواع الثلاثة للدهون وموقعها وحصصها كل يوم وكذلك فوائد السكريات لجسم الإنسان.
المراجع
uofmhealth.org ، 02/02/2022
