رمضان مكادي مكتوب على ورق من الأمور التي تحتاجها كل أسرة في رمضان أن تعرف ربة المنزل كل ما تحتاجه من طعام في شهر رمضان ، لأن الكثير من ربات البيوت لا يعرفن ماذا يحضرن من الطعام المناسب هذا الشهر ، لذا يجب الاختيار. احذر أن تكون معدته مرتخية ويعاني من أي مشاكل بعد الصيام لفترة طويلة ، لذلك سنقدم أهم شروط رمضان في هذا المنشور.
إخطار كتابي رمضان مجدي 2021
وهي من أهم الأهداف المطلوبة في رمضان 2021 حسب الميزانية التي يسيرها الأفراد ، وهذه القائمة مناسبة لذوي الدخل المتوسط على النحو التالي:
- يجب أن تتوفر مجموعة تحتوي على (لحوم ودواجن وأسماك).
- من المهم جدًا العثور على كافة أنواع الأطعمة النشوية مثل المعكرونة والأرز وكذلك وجود البقوليات.
- يجب توفير المكونات الضرورية للطبخ (الزيت ، السمن ، الزبدة والبهارات المختلطة).
- يجب أن يكون هناك بيض وحليب ولبن وتمر وأنواع متعددة من الجبن.
- يجب أن تتوفر أنواع من الخضار والفواكه.
- يجب أن تكون مشروبات باردة مثل العصائر المختلفة أو المشروبات الساخنة مثل القهوة سريعة الذوبان والشاي والكاكاو المنكه.
- قد تتوفر الحلويات مثل الكريمة والكراميل والآيس كريم والهلام.
متابعة أيضا:
صاج رمضان مكادي
هناك الكثير من البهارات التي يجب إيجادها لضمان طهي افضل أنواع الطعام بعد يوم صيام طويل ، ومن أهمها:
- كركميستخدم في تتبيل الدجاج وصنع الأرز ولا غنى عنه.
- فلفل اسود: وهي من أهم التوابل التي لا غنى عنها لكل منزل في أي طبخ.
- فلفل أحمرلأولئك الذين يحبون الطعام الحار.
- كاري و فلفل احمرهذان عنصران مهمان للغاية.
- ملحيجب أن تكون موجودة بشكل دائم ، لا شيء يعمل بدونها.
- ورق لورا ، زعفران ، قرفة و قرنفليتم استخدامها في الكثير من الحساء.
- مسحوق البصل ومسحوق الثوم والكزبرة والزنجبيل: لأنها تعطي مذاقا مختلفا للطعام.
- ملح الليمون والهيل والكمون والزعتر واليانسونلديهم حاسة ذوق عالية.
ومن الأطعمة المحفوظة ورق رمضان مكادي
نظرًا لاستخدام الأطعمة المحفوظة في الكثير من الوجبات المهملة والمُقواة ولا يمكن الاستغناء عنها ، فهي مهمة جدًا لكل منزل ، ومن أهم الأطعمة المحفوظة ما يلي:
- يستخدم جوز الهند والزبيب في إنتاج الحلويات المختلفة.
- التمر وعصائر الفاكهة لا غنى عنها.
- يوضع قمر الدين والتين المجفف والمشمش في العصائر لتغذية نكهتها.
- كاتشب ومايونيز لإضافتهما لـ أي طبق خفيف.
- الخل الأبيض وخل التفاح وزيت الزيتون: له وظائف متعددة في الأطعمة عبر إضافته لـ بعض الأطعمة.
- فواكه مجففة ، فاصوليا معلبة ، حمص معلب ، تونة وصلصة طماطم.
- يجب أن يكون دبس السكر ومربى وطحينة وسكر.
طعام رمضاني طازج لا غنى عنه في مجلات رمضان
من افضل الأشياء لصحة الإنسان هو تناول الأطعمة الطازجة دائمًا لأن هناك أطعمة لا يمكن تناولها إلا إذا كانت طازجة ، ومن أهم هذه الأطعمة:
- كافة أنواع الخضروات.
- كافة أنواع الفاكهة.
- لحم.
- فراخ.
- الحليب والبيض.
- منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي والملحقات ذات الصلة.
مشتريات رمضان مكادي
هناك مشتريات مهمة للغاية يجب أن تكون على دراية بها قبل حلول الشهر الكريم ومن أهم الأشياء التي يجب إحضارها ما يلي:
- اللحوم مهمة في شهر رمضان ، حيث أن اللحوم مصدر مهم للبروتين والدهون المفيدة للجسم ومصدر مهم للبروتين للأسماك (اللحوم الحمراء واللحوم المفروم والدواجن والكبد والأسماك). يحتوي على الفوسفور ودهون أقل ، والكبد يحتوي على الحديد.
- بما أن الخضار من الموارد المهمة لجسم الإنسان (الطماطم ، الخيار ، الفلفل ، الجرجير ، الليمون ، الفول ، الخس ، الملفوف ، القرع ، البامية ، النعناع ، الكركديه ، البطاطس ، والباذنجان) يجب عليك شراء أكثر من نوع واحد من الخضار. يحتوي على فيتامينات تغذي الجهاز الهضمي من مشاكل مثل عسر الهضم والقولون العصبي والحموضة وكذلك الجسم.
- يجب شراء الحليب والبيض مع الملحقات (مثل الزبادي واللبن الرائب) لاحتوائه على الكالسيوم والفيتامينات التي تهتم بالعظام والعضلات وتنظم عملية الهضم وتمنع زيادة الوزن.
- شراء مجموعة متعددة من الفاكهة مثل الفراولة والبرتقال والموز والمشمش والبطيخ والكيوي والخوخ والمانجو والتمر المجفف ، والتي تستخدم في إنتاج العصير الطازج وتحتوي أيضًا على المعادن والفيتامينات التي تعمل. لتغذية الجسم.
- يجب عليك شراء مجموعة متعددة من المشروبات خلال شهر رمضان (قمر الدين ، عرق السوس ، التمر ، تمر هندي ، خروب ، كركديه ، سوبيا) حيث تعالج هذه المشروبات حموضة المعدة وغنية بالفيتامينات والمعادن.
- الكربوهيدرات بأنواعها (لسان العصفور ، مكرونة ، تورتيلا ، طحين ، نشا ، جلاش ، أرز).
- حلويات مثل (كنافة ، بندق ، بسبوسة ، والدة علي وبلح الشام).
- يجب شراء التوابل مثل الفلفل الأسود والكاري والهيل والقرفة والزعتر والكمون.
- الزيوت والأملاح مثل (زيت الذرة والملح والزيت الساخن).
- البقوليات (الفول والفاصوليا البيضاء والعدس).
متابعة أيضا:
قائمة أصناف رمضان
في شهر مبارك رمضان يجب فصل القائمة عن كل شئ من أجل الاستمتاع بالوجبات الوفيرة والمزايا ويمكن عرضها على القائمة على النحو التالي:
- لحميجب أن تحتوي على أكثر من نوع لعمل أطباق متعددة مثل (مكعبات لحم ، لحم المتن ، لحم مفروم ، كبدة ، لحم مشوي ، فطائر أرز).
- فرخةيجب أن تختار الطعام الذي تفضله حسب نوع الطعام (مكعبات دجاج ، دجاجة محشوة كاملة ، دجاج مفروم ، شرائح دجاج فيليه)
- السمكةالأفضل تناول السمك طازجاً في رمضان حتى لا يفقد نكهته.
- قطعة: وهي من أهم الأشياء التي يجب تناولها (الأرز ، العدس ، الفول ، الفول ، البرغل).
- الأطعمة المجففة أو المعلبةيوجد الكثير من الأطعمة الجافة والمعلبة مثل التونة والفاصوليا والحمص وصلصة الطماطم والبازلاء والتفاح والمشمش والبرتقال والرمان.
- خضرواتيجب عليك شراء مجموعة من الخضار مثل الخيار والطماطم والخس والكوسة والبصل والبامية.
- فاكهة: يشترى طازجاً في رمضان (تفاح ، مانجو ، ليمون).
- عصائريجب تحضير العصائر مثل عرق السوس والكركديه والتمر الهندي.
- زيوت وبهارات متعددة للطعاممثل (ملح ، فلفل ، كمون ، زيت زيتون).
نصائح لإعداد وتنظيم مجلات رمضان
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها قبل اقتراب شهر رمضان:
- لأي غرض ، يجب عليك مراجعة ما هو مفقود في المنزل وتدوينه لاستخدامه عند الذهاب لـ السوق
- يجب ترتيب العناصر التي سيتم شراؤها خلال شهر رمضان كماًا لاحتياجات المنزل.
- يجب فصل الأشياء الأساسية والثانوية في قائمة ، يجب الاهتمام بكل منها.
- اسأل كل فرد في الأسرة عما يريدون تناوله هذا الشهر وتذكر ذلك.
- يجب أن تحوي القائمة مكونات السحور الأساسية مثل (الجبن والفول والخبز والخضروات والفواكه).
- يجب إعداد قائمة أساسية تتكون من اللحوم والدجاج والأسماك ، وقائمة ثانوية تتكون من الكنافة والقطيف والزخارف والفوانيس التي تجلب الفرح لـ المنزل.
كيف تستعد لرمضان
شهر رمضان من احدث شهور السنة فهو الشهر الذي نزل فيه ويعتبر شهرًا مباركًا ويجب تحضيره على النحو التالي:
- حتى لا نخطئ مرة ثانية ، لا بد من الإصرار على التوبة بإصرار من الخطيئة ومعصية الله.
- خلال هذا الشهر ، من الضروري قراءة القرآن بانتظام والتأمل في معانيه وإتمام ختم القرآن.
- ضع جدولاً لتنظيم العبادة والطاعة والصدقة على الأقارب.
- يجب سماع دروس الدعوة والدين لتشجيع الإخلاص لله.
- من أجل التعود على المسلم في رمضان ، يجب عليه الصيام لبضعة أيام في شعبان.
- يجب قراءة شهر رمضان وفضائله وكتب دينية محببة للمسلمين.
- يجب تخصيص مبلغ معين للفقير أو المحتاج لأولئك الذين يقاتلون من أجل الصدقة وفي سبيل الله.
فضل إطعام الفقراء في رمضان
وإطعام الفقراء شيء يجازي الله تعالى ويقودهم خير. شيء. فضل فطر الصائم عظيم عند الله تعالى. النبي صلى الله عليه وسلم وبإعانة هذا الطعام الأول هو الأقارب المحتاجون أو أي فقير ، لأن الله تعالى لا يضيع أجر المنفق ولا يجازي هذا العبد على عمله. ” (( .
وفي انتهاء موضوعنا أظهرنا رمضان مكادي مكتوب على ورق شامل وكامل بحيث تستطيع كل ربة منزل حضور ما تحتاجه من تجهيزات خلال شهر رمضان وتجهيزها كافةًا قبل بدء الشهر.
مراجع
soundvision.com ، 2-4-2021
britannica.com، 2-4-2021
al-madanba.org، 2-4-2021
