منوعات

وداعاً للكيك العادي مع كيك الحليب الساخن الهش اصنعي بكل سهولة لأطفالك

كيكة الحليب الساخن هي نوع من الحلوى ، وهي تختلف عن كعكة الإسفنج العادية من حيث المذاق والشكل ، وهي كعكة خفيفة المعدة ويمكن تناولها كوجبة إفطار. وجبة رائعة. يحمل الكثير من العناصر الغذائية المهمة للصحة وله طعم لا مثيل له ، والطريقة الجيدة لتحضيره في المنزل بسيطة وسهلة ، وساعات العمل ليست طويلة ، لذا فهو واحد منهم. مواد الخبز الهشة يقبلها كثير من الناس ، وهناك الكثير من أنواع الكيك مثل زبادي الكيك ، كعكة البرتقال ، كعكة الشوكولاتة ، وكريمة الكيك ، كل منها له نكهة متعددة ، سنلتقي سيدتك ونأتي عبر طريقتك نصنع كعك الحليب الساخن يمكنك بسهولة إنتاج احدث كعك للأطفال.


كيكة الحليب الساخنة

مكونات كعكة الحليب الساخنة

يتكون من بعض المكونات البسيطة ، سوف نفهم ما يلي: –

  • 2 بيض
  • كوب سكر.
  • كوب رائع.
  • قليل من الملح.
  • ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقة شاي من الفانيلا
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • كيف تستعد

    سوف نتعلم طريقة تحضير كعكة الحليب الساخنة بسهولة في المنزل على النحو التالي: –

    • قلب البيض والفانيليا والسكر جيدًا لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تذوب المكونات تمامًا وتتحول لـ قوام كريمي.
    • ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح لـ الخليط واستمري في التقليب حتى تمتزج كل المكونات.
    • ثم نضع الحليب والزبدة على نار هادئة حتى يغلي الحليب تمامًا وتذوب الزبدة تمامًا.
    • نرفع القدر عن النار ونضيفه لـ الخليط السابق دون توقف التحريك حتى نحصل على خليط سائل كثيف.
    • انثري السمن أو الزبدة في قالب الكيك ، ورشي القليل من الدقيق ، ثم اسكبي المزيج فيه ووزعيه بالتساوي.
    • نضع الفرن على 180 درجة مئوية ونتركه جانباً حتى يسخن بالتفصيل.
    • ضع الصينية على الرف الأوسط في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتنضج بالتفصيل.
    • نخرج الكعكة من الفرن ونتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها بفرح وشفاء.

    كيكة الحليب الساخنة

    نصائح لعمل كعكة الحليب الساخنة في المنزل

    سوف نتعرف على بعض النصائح والأسرار البسيطة لنجاح كعكات الحليب المصنوعة منزليًا مثل الكعك الجاهز ، على النحو التالي: –

  • من الأفضل تسخين الحليب والزبدة بدرجة كافية قبل إضافتهما لـ الخليط.
  • سخني الفرن قبل وضع الكعكة.
  • قبل إضافة الحليب الساخن ، اخفقي البيض والسكر جيدًا.
  • يفضل أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة.
  • لا تضع الكثير من السكر حتى لا تسقط الكعكة في الفرن.
  • من الأفضل توجيه المحرض في اتجاه واحد لمنع الهواء من دخول الخميرة وتدميرها.
  • يفضل استعمال الخلاط اليدوي بدلا من الخلاط الكهربائي.
  • لمحبي المشروبات الساخنة ، إليك أفضل طريقة لتحضير حليب الشوكولاتة. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة إنتاج كعكة الحليب الساخنة المقرمشة طريقة إنتاج كعكة الحليب الساخنة المقرمشة

    السابق
    عروض جوالات جرير ايفون 13 وايفون 13برو وايفون 13ميني أسعار الجوالات في جرير
    التالي
    تخفيضات أكثر من 50% في العثيم السعودية اليوم على كافة المنتجات وتسوق بالخمس ريالات

    اترك تعليقاً

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.