يعتبر مفهوم الطعام للأطفال أحد الأشياء المهمة التي يجب أن نكون على دراية بها. الغذاء أو التغذية العمومية من الأشياء التي يجب الانتباه إليها والتغذية التي تحتوي عليها ، لأن المرء لا يستطيع أن يعيش بدون طعام ، وفي الأسطر القليلة القادمة ، سنناقش إجابة هذا السؤال ، لأننا سنفهم بالتفصيل: أهم البيانات عن أغذية الأطفال ، وأهم العناصر الغذائية التي يجب أن تحتوي عليها ، والعديد من البيانات المختلفة حول هذا الموضوع.
مفهوم طعام الأطفال
الغذاء هو كل ما يوضع في الفم ، سواء كان من الخضار أو الحيوانات ، سواء كان نيئًا أو مطبوخًا ، صلبًا أو سائلًا ، كل ذلك يساهم في نمو الجسم وإكمال العمليات المختلفة المهمة. الأطفال غذاء شامل يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة للنمو الطبيعي لجسم الطفل وحدوث عمليات متعددة ومهمة ، ويجب أن يحتوي الغذاء على مواد طبيعية مفيدة ، بدون أي مواد صناعية أو مواد حافظة ، حتى لا يضر بصحة الطفل. لأن هذه المواد ستلحق الضرر بأعضاء الجسم المختلفة ، لذلك يجب أن تكون كافة العناصر الموجودة في غذاء الطفل متوازنة ، وليس على حساب فائض عنصر واحد.[1]
مقال قصير عن الغذاء الصحي للأطفال
مكونات النظام الغذائي الصحي للأطفال
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الكثير من المكونات والعناصر الغذائية المهمة التي تساهم في التكوين الطبيعي لجسم الطفل ، ويجب أن تكون كافة العناصر في طعام الطفل متوازنة ، ويجب ألا يحتوي الطفل على الكثير من العناصر المخصصة. حجة أخرى هي أن أهم المكونات التي يجب أن تكون موجودة في أغذية الأطفال هي كما يلي:[1]
- البروتين: هو الغذاء الذي يساعد في بناء وبناء الجسم وتنميته وبناء العظام والعضلات. من أهم مصادر البروتين اللحوم والدجاج والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
- الدهون: لكن يجب الحرص على اختيار الدهون الصحية للأطفال. يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة واستخدام الدهون في زيت الزيتون أو الدهون التي تحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة (مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية) بدلاً من ذلك.
- الفواكه والخضروات: من أهم العناصر الغذائية التي يجب على الأطفال تناولها لاحتوائها على الألياف الغذائية المفيدة لصحة الأطفال. كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة لـ أنه يقوي جهاز المناعة ويقي من الكثير من الأمراض ، كما أنه يساعد على إكمال الكثير من العمليات المهمة.
- الكربوهيدرات: تساعد هذه الأطعمة على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الكثير من العمليات المهمة المختلفة. ومن أهم الأطعمة كمصادر للكربوهيدرات البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة.
أهمية الغذاء الصحي للأطفال
يعد الاهتمام بالغذاء الصحي للأطفال أمرًا مهمًا وله الكثير من الفوائد التي لا غنى عنها. تكمن أهمية الغذاء الصحي للأطفال فيما يلي:[1][2]
- تعزيز نمو وبناء الجسم ، وبناء العظام والعضلات بالطريقة الصحيحة.
- إمداد جسم الطفل بالطاقة اللازمة لمختلف الأنشطة والتمارين والعمليات المهمة في الجسم.
- تقوية مناعة الطفل وحمايته من الكثير من الأمراض.
- تعزيز صحة الدماغ ، وتحسين القدرة المعرفية والأداء الأكاديمي ، وتحسين ذكاء الأطفال.
- جهود لتجديد وتعويض الخلايا التالفة في الجسم وبناء خلايا حديثة.
نصائح لاختيار طعام الأطفال الصحي
من أجل اختيار الغذاء الصحي المناسب لطفلك ، يجب عليك اتباع بعض النصائح المهمة ، ومن أهمها:[1][2]
- يحتاج الغذاء لـ احتواء كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وعدم الإفراط في تناول عنصر واحد على حساب عنصر انتهاء.
- الابتعاد عن الأطعمة غير الصحية ، مثل المشروبات أو الوجبات السريعة أو الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر أو الملح أو الدهون غير الصحية.
- من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، فهذه الأطعمة يمكن أن تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.
اليوم العالمي للأغذية الصحية للأطفال
باختصار ، نحن نفهم مفهوم غذاء الأطفال وأهم جزء في الغذاء الصحي للأطفال. كما تعلمنا بالتفصيل عن أهمية الغذاء الصحي للأطفال ، وبعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها من أجل اختيار الغذاء الصحي المناسب للأطفال ، والعديد من البيانات المختلفة حول هذا الموضوع.
