حل مشكلة فيتامين أ وفوائده ومصادره | موقع البيانات
مرحباً عزيزي الطالب ، إذا كنت تبحث عن إجابات لأسئلة تربوية ، فقد اخترت المكان المناسب.يزودك موقع التعليم بالإجابة على أحد أهم الأسئلة في مجال التعليم وسنعمل معكم اليوم لفهم إجابة السؤال
إجابات على أسئلة حول فيتامين أ وفوائده ومصادره | موقع البيانات
فيتامين أ هو فيتامين أساسي لجسم الإنسان ، وسوف نتعلم الكثير عبر هذا المقال.
فيتامين أ
فيتامين أ 2
فيتامين أ (الريتينول وحمض الريتينويك) هو عنصر غذائي مهم للرؤية والنمو وانقسام الخلايا والتكاثر والمناعة. يحتوي فيتامين أ أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة. التعرض لدخان التبغ والإشعاع. تلعب الجذور الحرة دورًا في أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى. يوجد فيتامين أ في الكثير من الأطعمة ، مثل السبانخ ومنتجات الألبان والكبد ومصادر أخرى. هناك أطعمة غنية بـ β-carotene ، مثل الخضار الورقية الخضراء والجزر والبطيخ ، لأن جسمك يؤدي β- كاروتين لـ فيتامين أ. الأشخاص الفقراء أو المحدودون ، أو الأشخاص المصابون بأمراض تزيد من الحاجة لـ فيتامين أ ، مثل مرض البنكرياس أو أمراض العيون أو الحصبة. ضع في اعتبارك أن المكملات الغذائية قد لا توفر نفس الفوائد التي توفرها مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الطعام. الكمية كل يوم الموصى بها من فيتامين (أ) هي 900 ميكروغرام (ميكروغرام) للرجال البالغين و 700 ميكروغرام للنساء البالغات.
فيتامين أ 1
من أهم النتائج المعروضة في الدراسات المتعلقة بفيتامين أ ، ذكرنا النقاط التالية:
- حب الشباب: إن الجرعات العالية من مكملات فيتامين أ عبر الفم لن تؤثر بشكل كبير على حب الشباب.
- التنكس البقعي المرتبط بالعمر: أظهرت تجربة سريرية واسعة أن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر يمكن أن يقللوا من خطر الإصابة بالمرض بنسبة 25٪ عبر تناول مجموعة من الفيتامينات المخصصة بما في ذلك بيتا كاروتين.
- السرطان: العلاقة بين استعمال مكملات فيتامين (أ) وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا وأنواع السرطان المختلفة غير واضحة.
- الحصبة: يوصى بأن يحمل الأطفال المصابون بالحصبة والمعرضون لخطر نقص فيتامين (أ) مكملات فيتامين (أ) ، وقد أظهرت الدراسات أن مكملات فيتامين (أ) يمكن أن تقلل من وفيات الحصبة.
مصدر فيتامين أ
تشمل المصادر الجيدة لفيتامين أ (الريتينول) الجبن والبيض والأسماك الدهنية والحليب والزبادي ومنتجات الكبد. يعد الكبد مصدرًا غنيًا بفيتامين أ بشكل خاص ، لذلك إذا كنت تأكل أكثر من الكبد مرة واحدة في الأسبوع ، فقد تكون معرضًا لخطر تناول الكثير من فيتامين أ. يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين أ عبر إضافة مصدر جيد من بيتا كاروتين لـ نظامك الغذائي ، لأن الجسم يمكنه تحويله لـ ريتينول. المصادر الغذائية الرئيسية للبيتا كاروتين هي الخضار الصفراء والحمراء والخضراء (مع الأوراق) مثل السبانخ والجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والفواكه الصفراء مثل المانجو والبابايا والمشمش.
ما مقدار فيتامين أ الذي تحتاجه؟
فيتامين أ
يحتاج البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 64 عامًا لـ فيتامين أ:
- 700 ميكروجرام في اليوم للرجال
- 600 ميكروجرام في اليوم للسيدات
يجب أن تكون قادرًا على الحصول على كل فيتامين أ الذي تحتاجه من نظامك الغذائي ، وأي فيتامين أ لا يحتاجه جسمك على الفور سيتم تخزينه للاستخدام في الحاضر. هذا يعني أنك لست بحاجة لـ استخدامه كل يوم.
زيادة فيتامين أ في الجسم
الإفراط في تناول فيتامين أ يمكن أن يكون ضارًا ، وحتى جرعة واحدة واسعة (أكثر من 200000 ميكروغرام) يمكن أن تسبب الغثيان والقيء والدوخة ، وكذلك عدم وضوح الرؤية. يمكن أن يسبب الطريق الفموي التهاب المفاصل الروماتويدي. على المدى الطويل ، يمكن أن يسبب هشاشة العظام ، وتلف الكبد ، والصداع ، والإسهال ، والغثيان ، وتهيج الجلد ، وآلام المفاصل والعظام ، والعيوب الخلقية خلال الحمل.
الأدوية التي لا يجب تناولها مع فيتامين أ
- مضاد تخثر. قد يؤدي تناول هذه الأدوية لمنع تجلط الدم وتناول مكملات فيتامين أ عبر الفم في نفس الوقت لـ زيادة خطر النزيف.
- بيكساروتين (تاجريتين). يزيد تناول مكملات فيتامين (أ) خلال استعمال هذا الدواء الموضعي المضاد للسرطان من خطر الآثار الجانبية للدواء ، مثل الجلد الجاف والحكة.
- الأدوية السامة للكبد. يمكن أن تتسبب الجرعات العالية من مكملات فيتامين أ في تلف الكبد. يمكن أن يؤدي الجمع بين جرعات عالية من مكملات فيتامين أ مع الأدوية المختلفة التي قد تضر بالكبد لـ زيادة خطر الإصابة بأمراض الكبد.
- أورليستات (ألي ، زينيكال). قد يقلل عقار إنقاص الوزن هذا من امتصاص فيتامين أ من النظام الغذائي. قد يوصي طبيبك بتناول فيتامينات متعددة تحتوي على فيتامين أ وبيتا كاروتين خلال تناول هذا الدواء.
- حمض الريتينويك ؛ إذا كنت لا تستخدم مكملات فيتامين أ وهذه الأدوية الفموية في نفس الوقت ، فقد تزيد من خطر زيادة مستويات فيتامين أ في دمك.
الأصول
المصدر ١ المصدر ٢ المصدر ٣
في انتهاء المقال نأمل أن تكون الإجابة كافية. نتمنى لكم التوفيق في كل مراحل التعليم. يسرنا تلقي أسئلتكم واقتراحاتكم عبر مشاركتكم. برجاء استعمال الزر الموجود أسفل المقال لمشاركة المقال على مواقع السوشيال ميديا فيسبوك وتويتر.
