طريقة شاير ثقيل بسيطة وسريعة 2021 حيث ان الشراب او الشراب من اهم مراحل تحضير وصفات الحلويات وهناك اكثر من نوع من الشربات يوجد اكثر من نوع من الشربات يمكن تحضيرها من اجل استخدامها في تحضير الاطباق المختلفة الحلويات. طريقة واحدة لإضافة بعض المكونات التي تضيف نكهة للشيشة. مختلف.
طريقة شاير ثقيل بسيطة وسريعة 2021
الشيرا هو ما يعرف بالقطر أو الشراب في بعض البلدان ، وهو مشروب حلو ومركّز يُسكب بالتحديد فوق الحلويات مثل الكنافة والبسبوسة والقطايف ولشماش الست وبلح الشام والصعب. تتميز طريقة تحضير الشراب لتحلية طبق الحلوى بسهولة وسرعة تحضيره في غضون دقائق ، والمكونات البسيطة الموجودة في كل منزل ويجب إضافتها لـ الحلويات. عندما تكون باردة.
طريقة شير الثقيلة
يمكن تحضير الشيشة الثقيلة بطرق بسيطة وبسيطة وأيضًا بطرق متعددة ، حيث لا تختلف المكونات الأساسية للشيشة ، ويمكن استعمال الكثير من النكهات خلال تحضير الفطيرة لإعطاء طعم مختلف. تختلف من وصفة لـ أخرى ولكن تضاف إليها مكونات إضافية ، وهنا عدد من الوصفات فمن الهين والبسيط تحضير شاير بشكل مثالي دون أخطاء ، وهذه الوصفات هي كالتالي:
مواد
- كوبان ونصف من الماء.
- 3 أكواب سكر.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- 2 ملاعق صغيرة من ماء زهر البرتقال.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
مراحل التحضير
- ضعي الماء في قدر على الموقد ثم أضيفي السكر واستمري في الخلط جيداً حتى الغليان.
- أضيفي عصير الليمون لـ المكونات السابقة واخلطي حتى يتكاثف الخليط.
- نرفع القدر عن النار ونضيف باقي المكونات من ماء الورد وماء الزهر ، ثم نخلط المكونات جيداً.
- دع المزيج يبرد لفترة ثم اسكبه في طبق الحلوى واحتفظ بالكمية المتبقية من الشراب في الثلاجة.
تابع أيضًا:
وصفة تحضير شراب البسبوسة
البسبوسة هي من أشهر الحلويات التي يحبها الكثير من الناس ، فالكثير من النساء يبحثن عن طريقة لتحضير تعليق على البسبوسة حتى يمكن تحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها ، ويمكن تحضير سيرة للبسبوسة في الطرق التالية:
مواد
- كأسان من الماء.
- أربعة أكواب من السكر.
- عصير ليمونتين.
- ملاعق عدد ضخم من ماء الزهرة.
مراحل التحضير
- ضعي قدرًا من الماء على النار ثم أضيفي السكر واخلطي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر في الماء ويغلي.
- بعد إضافة عصير الليمون لـ الخليط ، أضيفي ماء الزهرة واخلطي جيداً.
- حتى يغلي مرة ثانية.
- عندما يتكاثف الخليط ، ارفعوا القدر عن النار واتركوه يبرد ثم أضفه لـ البسبص
وصفة شراب الزعفران
الزعفران من النكهات المميزة التي يمكن أن تعطي الشراب نكهة لذيذة ومناسبة للحلويات ويمكن تحضيرها بالزعفران بالطرق التالية:
مواد
- كأسان من السكر.
- كوب ماء.
- فانيلا.
- زعفران.
- القليل من الهيل الناعم.
مراحل التحضير
- ضعي قدرًا على الموقد ، ثم أضيفي الماء ثم أضيفي السكر.
- أضيفي الهيل الناعم لـ الماء والسكر واخلطيهم جيدًا حتى الغليان.
- نرفع المقلاة عن النار ونضيف عصير الليمون والفانيليا والزعفران لـ الخليط.
- قلّب المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا وانتظر حتى يبرد الخليط قبل إضافته لـ الحلويات.
- الحلويات.
وصفة تحضير الشيرا بالهيل بدون ليمون
إذا أردت تحضير الشربات بدون إضافة الليمون للحلويات ، أو إذا لم يكن لديك ليمون يمكنك تحضير الشرنك بدون ليمون بهذه الوصفة:
مواد
- كأسان من الماء.
- 3 أكواب سكر.
- هيل مطحون قليلاً.
مراحل التحضير
- ضعي وعاء من الماء على الموقد ، ثم أضيفي كمية السكر لـ الماء واخلطي المزيج جيدًا.
- نضع الماء في قدر على النار ونضيفه حتى يغلي ويتكاثف.
- يُضاف الهيل لـ الخليط ويُخلط جيداً حتى يغلي.
- نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد لبعض الوقت ثم نسكبه فوق الحلوى.
تابع أيضًا:
وصفة لعمل شيرا البرتقال
يمكن استعمال عصير البرتقال بدلاً من عصير الليمون عند تحضير الشراب:
مواد
- كوب سكر.
- كوب ماء.
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
مراحل التحضير
- نضع الماء في قدر على الموقد ، ثم نضيف السكر ويخلطوا جيداً حتى يغلي المزيج.
- نضيف عصير البرتقال ونخلط مع المكونات حتى يغلي مرة ثانية.
- نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد قبل صبه فوق الحلويات.
وصفة لتحضير الشيرا مع كرنال
يعتبر القرنفل من النكهات القوية التي تضفي على البيرة نكهة متميزة ويمكن تحضيرها على النحو التالي:
مواد
- نصف كوب سكر.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
- ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
مراحل التحضير
- بعد وضع الماء في قدر على الموقد نضيف السكر واستمر في التقليب حتى يتجانس ويغلي.
- أضيفي الهال والقرنفل لـ الخليط واستمري في التقليب حتى يغلي مرة ثانية.
- ارفعي المزيج عن النار وانتظري حتى يبرد قبل استخدامه في الحلويات.
وصفة القرفة لتحضير الزيرعة
تعتبر القرفة من افضل النكهات التي يمكن إضافتها لـ الشراب لصنع الحلويات ويمكن تحضيرها على النحو التالي:
مواد
- نصف كوب ماء.
- كوب ونصف من السكر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
- نصف ملعقة عدد ضخم من عصير الليمون.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من زيت اللوز.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
مراحل التحضير
- ضعي الماء في إناء على النار ، ثم أضيفي السكر لـ الوعاء واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
- أضيفي عصير الليمون لـ الخليط واخلطي جيدًا حتى يغلي.
- ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي الفانيليا واللوز وعصير الزهور مع القرفة واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- نترك المزيج جانباً حتى يبرد ثم يُسكب فوق الحلويات.
تابع أيضًا:
وصفة لتحضير شراب ملح الليمون
يمكن تحضير الشراب مع ملح الليمون في الخطوات التالية:
مواد
- نصف كوب ماء.
- كوب سكر.
- ربع ملعقة ملح ليمون.
مراحل التحضير
- ضعي الماء في قدر على الموقد ، ثم أضيفي السكر لـ القدر مع التحريك حتى الغليان.
- أضيفي ملح الليمون لـ الخليط ثم اخلطي حتى يغلي مرة ثانية.
- نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد لفترة.
طريقة تحضير العسل بالعسل
يمكن استعمال عسل النحل في تحضير الشراب لصنع السكر بالطرق التالية:
مواد
- نصف كوب سكر.
- كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة عسل أبيض.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
- هيل ناعم.
مراحل التحضير
- نضع الماء في قدر على الموقد ثم نضيف السكر ونقلب باستمرار حتى يذوب.
- يُضاف الهيل المطحون وعسل النحل لـ الخليط ، ثم يُمزج ماء الزهرة والفانيليا ويُخلط جيدًا حتى الغليان.
- نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد ثم نسكب السكر.
كيف تصنع شاير خفيف
إذا كنت تريد عمل شجيرة خفيفة ، فيمكنك القيام بذلك باستخدام:
مواد
- نصف كوب سكر.
- كوب ماء.
- ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون.
مراحل التحضير
- نضع الماء ثم السكر في قدر ونخلط جيداً حتى يذوب السكر.
- نضيف الليمون لـ باقي المكونات ، ثم نخلط حتى يغلي المزيج.
- يُرفع المزيج عن الحرارة ويُترك ليبرد قليلاً قبل استخدامه في تحضير الحلويات.
تابع أيضًا:
درب التبانة طريق شيري الثقيل
يمكن تحضير كريم التقشير المكثف عبر إضافة الحليب لـ الوصفة على النحو التالي:
مواد
- كوب سكر.
- ربع كوب ماء.
- من الأفضل استعمال حليب قوس قزح كوب من الحليب.
مراحل التحضير
- ضعي وعاء من الماء والسكر والحليب على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى الغليان.
- ثم اترك القدر على نار هادئة واستمر في التقليب حتى يغلي.
- نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد لفترة.
طريقة شاير الثقيل لعمل بلح الشام
يمكن تحضير قصيدة ثقيلة مناسبة لبلح الشام بالوصفة التالية وهذه الوصفة كالتالي:
مواد
- كوب سكر.
- فقط ربع كوب ماء.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- بعض ماء الورد.
- فانيلا.
مراحل التحضير
- ضعي الماء في قدر على الموقد ، أضيفي السكر لـ الماء واخلطي حتى الغليان.
- أضف الفانيليا وماء الورد وعصير الليمون لـ الوعاء ، واخلطهم جيدًا حتى يصبح القوام متجانسًا ، ثم أخرج المقلاة من الموقد.
- دع المزيج يبرد ثم اسكبه فوق التمر المزيف.
طريقة تحضير شراب الذرة
يمكن استعمال شراب الذرة لعمل الشعير بالوصفة التالية:
مواد
- كوب سكر.
- نصف كوب ماء.
- حصة واحدة من شراب الذرة.
مراحل التحضير
- نضع الماء في إناء على النار ثم نضيف السكر ويخلطوا جيداً حتى يذوب السكر.
- أضيفي شراب الذرة لـ الخليط واخلطيهم جيدًا حتى الغليان.
- يؤخذ الخليط من الموقد ويترك ليبرد ليضاف لـ الحلويات.
تابع أيضًا:
طريقة عمل شيرا بماء الورد
يمكن تحضير الشراب بإضافة ماء الورد للشراب ليضيف مذاقاً شهيًا فريدًا ويمكن تحضيره بماء الورد بالطرق التالية:
مواد
- ثلاثة أكواب عدد ضخم من السكر الأبيض الحبيبي.
- كوب كبير من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
مراحل التحضير
- ضعي قدرًا صغيرًا على نار متوسطة ، أضيفي الماء ، ثم أضيفي السكر الأبيض مع التحريك جيدًا حتى يذوب السكر في الماء.
- أضيفي عصير الليمون وماء الورد واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات معًا.
- بعد أن يغلي الشراب بدرجة كافية حتى يتكاثف ، ارفع المزيج عن النار.
- دع المزيج يبرد ثم استخدمه في الحلويات.
في انتهاء المقال قدمنا لك طريقة شاير ثقيل بسيطة وسريعة 2021تم عرض طرق متعددة بسيطة وبسيطة لعمل نكهات متعددة من الشراب لاستخدامه في تحضير الأطباق في الحلويات.
