طريقة البسبوسة العادية بالقشطة والتمر بمكونات بسيطة من المنزل

طريقة البسبوسة التقليدية ، البسبوسة هي واحدة من الحلوى المفضلة لكثير من الناس من كافة الأعمار. لذلك في هذه المقالة سوف نوفر لكم طريقة عمل البسبوسة العادية في المنزل.

طريقة البابوسة العادية

البسبوسة من أشهى الحلويات التي يحبها أفراد الأسرة لأنه يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل أيتها السيدات واستخدام المكونات المتوفرة في المطبخ. تعلّمي معنا يا سيدتي الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة العادية في المنزل للحصول على مذاق شهي. أهم المكونات المطلوبة لتحضيره هي:

مكونات البابوسة العادية

يمكن عمل البسبوسة العادية بخطوات بسيطة ، لذلك نعرض لكم الآن مكونات البسبوسة العادية ، وهذه المكونات كالتالي:

• كوبان سميد.
• 1/2 كوب سمن.
• ملعقة عسل
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب زبادي عادي.
• نصف ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.
• 1/2 كوب جوز هند.
• نصف ملعقة واسعة دقيق.
• مكسرات (للتزيين)

تحضير المشروبات:

• كوب سكر.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• ملعقتان من العسل.
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

طريقة تحضير البابوسة العادية

بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير البسبوسة العادية. هذه الحلوى بسيطة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي مراحل البسبوسة العادية:

• سخني الفرن لـ 350 درجة فهرنهايت.
• يُضاف السميد والبيكنج باودر والسكر وجوز الهند في وعاء عميق ويخلط جيدًا.
• نذوب السمن في الميكروويف ثم نذوب العسل فيه.
• أضيفي مزيج السمن لـ وعاء من المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• أضيفي الزبادي واخلطي حتى يتجانس الخليط.
• وزعي صلصة الطحينة على صينية الخبز ، ثم وزعي خليط البسبوسة بالتساوي.
• رشي المكسرات بالتساوي على سطح الطبق.
• تُخبز البسبوسة في الفرن حتى تبدأ الأطراف في التحول لـ اللون البني ، وهذا يستغرق حوالي 10 دقائق.
• انقلي البسبوسة لـ الرف العلوي واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونها لـ البني الذهبي.
• لتحضير الشراب ، تُمزج مكونات الشراب في قدر صغيرة ، وتُغلى على نار متوسطة ، ثم تُغلى.
• خففي درجة الحرارة عندما يبدأ في الغليان ، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
• أطفئي النار واتركي المشروب دافئًا.
• أغلق الفرن وأخرج البسبوسة.
• يُسكب الشراب بالتساوي ، ويُغطّى البابوسا فورًا بورق قصدير لمدة خمس دقائق.
• نقطع البسبوسة لـ مربعات ونضعها في الصينية.

طريقة عمل البسبوسة من السميد: أهم سر نجاح البسبوسة بخطوات بسيطة

طريقة البسبوسة بالقشطة

البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية. وهي مصنوعة بطريقة بسيطة وتستخدم مواد خام يمكن استخدامها في كل منزل. يتم إدخال السميد كمكون رئيسي ، وجوز الهند مشرب بالشراب. لها حلاوة وذوق جيد. يتم صنعه في الكثير من المناسبات ، بما في ذلك أعياد الميلاد والمناسبات المختلفة. في هذه المقالة سنناقش طريقة تحضير البابسة بالكريمة في مراحل بسيطة.

مكونات كريم باس بوسا

مراحل عمل فطيرة البسبوسة بالكريمة بسيطة جدا وهاكم مقدمة لمكونات فطيرة كريمة البسبوسة وهذه المكونات كالتالي:

• كوب سميد.
• 1/2 كوب سكر.
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب زبادي.
• نصف كوب زبدة لورباك غير مملحة

تكوين كريم:

• كوبين من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
• ملعقة واسعة سكر.
• 1/2 كوب كريمة.

طريقة تحضير البابوسة بالقشطة

بعد تحضير المكوّنات السابقة سنتعلّم الآن طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. هذه الحلوى بسيطة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي مراحل البسبوسة بالقشطة:

• يُمزج السميد والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والبيض والفانيليا والحليب في وعاء.
• تذوب زبدة لورباك في وعاء على قدر به ماء مغلي.
• أضيفي الزبدة المذابة لـ خليط السميد واخلطيهم جيداً.
• لعمل الزبدة ، اخلطي الحليب ونشا الذرة والدقيق والسكر في قدر واسعة.
• استمر في التقليب لتجنب الكتل ، ثم أضف الكريمة لـ خليط الحليب واخلطهم جيدًا حتى تمتزج كافة المكونات.
• تُغطى صينية الخبز بزبدة لورباك ، وتُسكب ربع عجينة البسبوسة في الصينية ، وتُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق.
• نسكب الكريما في المنتصف ثم نسكب فوقها عجينة البابسة المتبقية.
• اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى.
• نرش مسحوق الفستق على البسبوسة ثم نفرمها ونقدمها.

طريقة عمل البسبوسة الرملية بالمنزل

طريقة البسبوسة البرتقالية

عزيزي ، اخترنا محتوى طريقة عمل بسبوسة برتقالية لذيذة في المنزل من الموقع الإلكتروني ، ولأنك سيدة الوصفة يمكنك أن تجعل أفراد عائلتك في المنزل أفضل من الشراء من المتجر. فيما يلي المكونات التي يجب تحضيرها لعمل برتقال بابوسة:

مكونات عصير البرتقال بابوسة

يمكنك عمل بسبوسة برتقالية بخطوات بسيطة ، ثم نوفر لك الآن مكونات البسبوسة البرتقالية ، وهذه المكونات كالتالي:

• كوب ونصف دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب جوز هند مجفف.
• نصف ملعقة صغيرة خميرة.
• ربع كوب زبادي.
• بيضتان.
• ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا.
• 1/3 كوب عصير برتقال.
• ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.

مكون القطر:

• 1/2 كوب سكر.
• نصف كوب ماء.
• نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهال.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة تحضير بسبوسة البرتقال

بعد تحضير المكونات السابقة سنتعلم الآن طريقة إنتاج البسبوسة من البرتقال. هذه الحلوى بسيطة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي مراحل عصير البرتقال باربوزا:

• سخني الفرن لـ 180 درجة في صينية الخبز ودهنيها بالزيت النباتي.
• يُضاف السميد وجوز الهند المبشور والبيكنج بودر والسكر وبرش البرتقال لـ وعاء الخلط ، ثم تُمزج كافة المكونات معًا.
• أضف الآن البيض واللبن وعصير البرتقال وقشر البرتقال لـ المكونات الجافة.
• قلبي الخليط حتى تحصلي على مزيج سميك وناعم.
• نسكب المزيج في صينية الخبز ونغطيها ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
• لتحضير الشراب ، يُضاف السكر والماء لـ قدر ويُترك المزيج يغلي لمدة ثلاث دقائق.
• أطفئي النار ، أضيفي مسحوق الهيل وماء الورد وعصير الليمون ، ثم قلبي القطر جيدًا واتركيه جوارًا.
• أخرجي البابوزا من الفرن ، وقطعيها لـ مربعات بسكين حاد ، ثم ضعي اللوز على كل مربع واضغطي برفق.
• تُخبز البسبوسة في الفرن المسخن على الرف العلوي لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح لون السطح بنياً ذهبياً.
• اسكبي الشراب البارد وهو ساخن حتى يمتص البابوسا القطر.
• نقطع البسبوسة ، نضعها في الطبق ، صحية راضية.

كيف يمكن دمج البسبوسة مع الكريمة التقليدية أو الخبز المحمص في وصفات متعددة

طريقة البسبوسة والتمر

تعرف علينا ، سيدتي ، من الموقع لتتعلم كيف تصنع نخيل التمر باربوسا باستخدام مكونات رخيصة في منزلك.يمكنك صنعها بخطوات بسيطة وتذهل عائلتك بمذاقها اللذيذ. بالنسبة للتمور ، فأنت بحاجة لـ المكونات التالية:

مقادير البسبوسة و التمر

يمكن عمل البسبوسة عناب بخطوات بسيطة ، والآن نوفر لكم المواد الأولية لعناب البسبوسة وهذه الخامات هي كالتالي:

• كوبان سميد.
• كوب سكر.
• كوب جوز هند مبشور.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• كوب حليب كامل الدسم.
• 1/2 كوب زبدة غير مملحة ذائبة.
• ثلث كوب فستق مطحون.
• ملعقة طحين
• 13 أوقية من التمور منزوعة النوى.
• 1/3 كوب جوز مفروم.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

مكون القطر:

• كوب ونصف ماء.
• كوبان من السكر.
• ملعقة واسعة عصير ليمون طازج.

طريقة تحضير البسبوسة بالتمر

بعد تحضير المكونات السابقة سنتعلم الآن طريقة إنتاج البسبوسة من التمر. هذه الحلوى بسيطة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي مراحل إعداد البسبوسة المؤرخة:

• سخني الفرن لـ 375 درجة فهرنهايت.
• تُمزج كافة مكونات السميد في وعاء كبير ما عدا الطحينة ومسحوق الفستق.
• دهنها بالتفصيل بصلصة الطحينة وحضر صينية للفرن.
• نضيف نصف الخليط لـ صينية الفرن ووزعيها بالتساوي.
• نضع هريس العناب فوق مزيج البسبوسة (خذ قطعة من هريس العناب وادهنها بيديك ، ثم ضعيها على الطبقة الأولى من الخليط حتى اكتمال عدد التمر).
• نضيف النصف الثاني من خليط السميد في الأعلى ونمده ليغطي الصينية بأكملها.
• تُخبز البسبوسة في فرن مُسخن لمدة 30 دقيقة ، ثم توضع على الرف العلوي لمدة دقيقة واحدة لتصبح بنية فاتحة.
• نسكب القطران على البسبوسة ونزينها بالمكسرات المطحونة.
• لعمل شراب ، اخلطي السكر والماء وعصير الليمون الطازج في وعاء.
• يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح المزيج كثيفًا بعض الشيء.
• بعد التسخين نقطع البسبوسة لـ مكعبات ونضعها في طبق لضمان الصحة والرضا.

بسبوسة بالحليب والبيض

باختصار ، بعد أن تعرفنا على طريقة البسبوسة التقليدية والمكونات التي يمكن استخدامها في كل عائلة والتحضير عبر مراحل بسيطة ، أكملنا مقالتنا. كما قدمنا ​​الكثير من الطرق لعمل الجاموس بوصفات شهية وفريدة من نوعها ، مثل التمر الأحمر ، الجاموس البرتقالي والعديد من الأنواع المختلفة من الجاموس.