خلال دقائق طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة للكشري في المنزل زي المحلات

يحتوي الكشري على مجموعة متعددة من العناصر الغذائية لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لإتمام الأنشطة كل يوم. تختلف طريقة عمل الكشري من دولة لـ أخرى ، ولكن هناك مكونات أساسية ثابتة في أطباق الكشري في كل جوانب العالم العربي. من أهم المكونات هي حلقات البصل المقرمشة ، وسنشرح طريقة عملها أدناه.

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة

البصل المقرمش من الإضافات التي تجعل الكشري لذيذًا ولذيذًا ، لذا فهم يبحثون عن طريقة لتحضيره في المنزل لأنه يتكون من أبسط وأسرع المكونات. البصل المقرمش ، مثل المتاجر الرئيسية ، البصل المقرمش من المقبلات.

مواد خام:

• رطل من البصل.
• كوب رائع.
• غني بالدهون.
• قدر
• منشفة مطبخ

كيف تستعد

• نحضر نصف كيلو من البصل للتقشير وبعد تقشير البصل نغسله بالماء الدافئ كل على حدة وفي نفس الوقت نفكر في تدليك البصل وفركه لإزالة المادة السوداء العالقة. بين القشر والبصل.
• ضعي البصل في المصفاة وجففي كل الماء تمامًا بعد غسله.
• نستخدم السكين لتقطيع البصل لـ حلقات حتى تنفد كمية البصل.
• ضعي حلقة البصل في الدقيق واخلطيها جيدًا مع كل جوانب الدقيق.
• على نار متوسطة ، نضع المقلاة على النار ، ونضع الكثير من الزيت في المقلاة ، ثم نترك الزيت يقف لمدة دقيقة ونصف ليصل لـ درجة حرارة عالية.
• نضع حلقات البصل في الزيت ، ثم نخرج حلقات البصل ، ونحمر كل جوانب حلقات البصل على نار متوسطة ، حتى تنضج حلقات البصل من الداخل والخارج.
• لا ينصح بوضع حلقات البصل في درجات حرارة عالية ، ففي هذه الحالة يكون البصل أحمر من الخارج وغير ناضج من الداخل ، ولن يعطينا حلقات البصل المقرمشة في النهاية.
• على طبق كبير ، وزعي كمية مناسبة من ورق المطبخ وضع حلقات البصل المقرمشة فوقها.
• شرب المنديل كل السائل العالق في حلقات البصل المقرمشة ، وجلب لنا المنديل الماص للزيت حلقات البصل المقرمشة الخالية من الزيت ، والتي كان لها طعم خفيف ، مما يعني أنها لن تودع الدهون الضارة في الدم.
• نستمر في وضع حلقات البصل حتى ننتهي من عدد البصل في الدقيق.
• يبني الطحين طبقة خارجية على البصل ، تحمي حلقات البصل من التسخين المباشر ، مما يجعلها حمراء من الخارج وغير ناضجة من الداخل ، لذلك يستغرق الأمر وقتًا حتى تصبح الطبقة الرقيقة ذهبية من الخارج. في هذا الوقت ، تتم عملية إنضاج حلقات البصل من الداخل.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة وصفة حلقات البصل المقرمشة