– إعداد دورة رواتب التغذية والتوازن الغذائي ، علوم طبيعية للسنة الأولى ، متوسط
اعداد رواتب التغذية وفئة توازن الغذاء
اعداد رواتب التغذية ومقررات التوازن الغذائي العلوم الطبيعية متوسط السنة الاولى للجيل الثاني رواتب التغذية ودراسة التوازن الغذائي للسنة الاولى متوسط علوم طبيعية.
درجة رواتب التغذية ودراسة توازن الغذاء ، السنة الأولى ، متوسط دورات السنة الأولى ، المتوسط في العلوم الطبيعية.
دراسة رواتب التغذية والتوازن الغذائي
معلومات الهدف:
تخضع الوظيفة الغذائية لاختلالات متعددة تنتج بشكل رئيسي عن تصرفات الأكل غير الصحية وتسبب إصابة الجهاز الهضمي.
عمليات الاستحواذ:
ما معنى الراتب الغذائي؟
ماذا يتكون الراتب الغذائي؟
ما هي أنواع المعاشات التغذوية؟
ما هي مزايا الراتب الغذائي؟
يكتشف:
ما معنى التوازن الغذائي؟
لماذا يتغير الراتب الغذائي؟
ما هي أغذية الطاقة؟
ما هي وحدة قياس الطاقة؟
ما هي تصرفات الأكل غير الصحية؟
ما هي القواعد الصحية للتغذية؟
أنشطة:
اقتراح وجبات مغذية لتلبية الاحتياجات الغذائية في المواقف المختلفة ، بناءً على الوثائق والإنجازات السابقة
إجراء ملخص لسلوكيات الأكل السلبية بناءً على الإنجازات السابقة
أمراض سوء التغذية:
مشكلة المركز 1:
انتشرت بعض الأمراض الموضحة في الرسوم التوضيحية في الوثيقتين 1 و 2 في مختلف المجتمعات المعاصرة.
1. تسمية هذا النوع من المرض: ويطلق عليه أمراض سوء التغذية.
2. تحديد سبب اسباب هذه الأمراض: وسبب هذا المرض هو:
المجاعة ونقص التغذية
الإفراط في التغذية
يوصي بعلاج لهذا المرض:
العلاج الرئيسي لهذا المرض هو اتباع نظام غذائي متوازن.
عدم التوازن الغذائي:
موقع المشكلة 2:
تشكل الوثيقة 1 نموذجًا للنظام الغذائي المتوازن وواقع التغذية في أربعة بلدان في العالم:
1. تحليل الوثيقة 1:
مع نموذج الاستهلاك الغذائي المتوسط والمتوازن ، نلاحظ وجود توازن في الغذاء في النواحي التالية:
كمية
الاختلاف
وتبين الوثيقة أنه في حالة وجود خلل في التنوع والكم يحدث أكثر من مرض ، وعلى وجه الخصوص:
كواشيوركور
الكساح
الاسقربوط
أمراض القلب
سرطان
بدانة
داء السكري
2 – إزالة المشاكل العلمية من الوثيقتين 1 و 2:
كيف يمكن إيقاف هذه الأمراض الناجمة عن سوء التغذية؟
أنواع الطعام الشائعة في بعض البلدان:
موقف المشكلة 3:
يمثل المستندان 1 و 2 الأنماط الغذائية الشائعة في بعض البلدان.
1. اقتراح فرضية يمكن أن تعالج المشكلة المطروحة سابقاً
2. عبر إذاعة آراء حول هذه الأنواع من الأنظمة الغذائية الموضحة في الوثيقتين 1 و 2:
بعض الوجبات الشعبية كالذرة والحبوب المطحونة واللحوم والخبز المنتشرة في بعض البلدان هي وجبات غير مكتملة وغير متوازنة تسبب أمراضًا متعددة لأنها لا تلبي احتياجات الجسم خلال 24 ساعة.
احتياجات الطاقة:
موقف المشكلة 4:
نستخدم الوثائق التالية لتقديم حل علمي للمشكلة المذكورة أعلاه:
يوضح الجدول أدناه احتياجات الطاقة كل يوم للرجال والنساء: ص 46
يحتاج الرجال 2500 لـ 4000 سعر حراري في اليوم
تحتاج النساء ما بين 2100 و 3000 سعر حراري في اليوم
هذه بعض احتياجات الطاقة لبعض الناس
التقويم:
تختلف احتياجات الطاقة من شخص لآخر حسب العمر والجنس والنشاط والوضع الوظيفي والدرجة.
درجة حرارة متوسطة
راتب الغذاء:
هي كمية الطعام المستهلكة على شكل وجبات يتم تناولها خلال 24 ساعة لتلبية احتياجات الجسم ويتم توزيعها على النحو التالي:
الإفطار الصباحي: 25٪ طاقة
الغداء: 40٪ طاقة.
طعام سبين: طاقة 10٪
العشاء: طاقة 25٪
أنواع معاشات الوجبات: وتنقسم بشكل رئيسي لـ:
1. راتب العناية
2. نمو الراتب
3. راتب الوظيفة
4. راتب الإنتاج
ميزات الراتب الغذائي:
يجب تمييز راتب الوجبة عبر:
تماما
متوازن
المتنوعة
كافية
نسبة متوازنة من المكونات
يوضح الجدول أدناه كمية الطاقة الناتجة عن أكسدة 1 جرام من المادة العضوية في الجسم:
كيلو كالوري هو كمية الطاقة المطلوبة لرفع درجة حرارة الماء بمقدار درجة واحدة مئوية.
1 كيلو كالوري = 4.18 كيلو جول
نسب المواد العضوية في نظام غذائي متوازن:
يجب توزيع المواد العضوية في الوجبة على النحو التالي من أجل موازنة التغذية:
3 أجزاء بروتين نباتي وحيواني
جزئين من الزيت
5 أجزاء سكر
يوضح الرسم البياني أدناه:
مقارنة تكوين الخبز بالحليب:
المكونات الكيميائية لبعض أنواع اللحوم وبعض المنتجات النباتية:
اقتراح الوجبات التي تلبي احتياجات العضوية خلال 24 ساعة:
1. الشاب
2. المراهقة
3- الحامل
4. رجل عجوز
5. عامل منجم
ملخص دروس العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط pdf
ملخص مقررات العلوم للسنة الأولى ومتوسطات الفصل الأول والثاني والثالث ومقررات السنة الأولى في العلوم.
اكمل كل ما يتعلق بعلوم الطبيعة والحياة للسنة الأولى ، متوسط الجيل الثاني ، هنا:
مقررات العلوم الطبيعية للعام الأول المتوسط
