ماذا أهمية فيتامين ب 1 للأطفال ما الذي يفصل فيتامين ب 1 الذي يساعد الجسم على استعمال الكربوهيدرات والسكر في الجسم وأين؟ وهذه المقالة سوف تجيب على التساؤل وكذلك تعريف فيتامين ب 1 بكمية كافية للأطفال والمصادر الغذائية وأعراض النقص عند الأطفال و فيتامينات أخرى ضرورية للأطفال.
فيتامين ب 1 للاطفال
هناك الكثير من العناصر المهمة للإنسان ، مثل البروتينات والأملاح ، وعلى الرغم من كل هذه العناصر ، يحتاج جسم الإنسان لـ فيتامينات للتغذية الجيدة ، والفيتامينات هي مركبات تحتوي على مركبات كيميائية متعددة ، وهذه المركبات تشترك في حقيقة خبر أنها مركبات أساسية. أهمية الفيتامينات للتغذية وللإنسان أنها لا تصنع الفيتامينات ، وهناك أنواع عديدة من الفيتامينات في الجسم منها فيتامينات ب 12 ، ب 6 ، ب 1 ، لكن بالنسبة للأطفال أهم هذه الفيتامينات هو فيتامين ب 1 ، يسمى الثيامين . ويعتبر هذا الفيتامين ذا أهمية واسعة للإنسان حيث يستخدم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي وأبرزها الإسهال والتهاب القولون التقرحي ، وتكمن أهمية هذا الفيتامين في حماية العقل حيث يساعد على زيادة التعلم. يلعب دورًا مهمًا في تعزيز القدرات والطاقة وأيضًا في علاج الإيدز ودعم جهاز المناعة والوقاية من الإصابة بأمراض القلب وإدمان الكحول والسكري وآلام الشيخوخة والسرطان ، وكذلك عنق الرحم عند الأطفال ، فهو يحتوي على الكثير المزايا والفوائد. الأتى:
أهمية فيتامين ب 1 للأطفال
من بين أهم فوائد فيتامين ب 1 للأطفال:
- يساعد في إيقاف حدوث مضاعفات الجهاز العصبي.
- حماية الجسم من أمراض الكلى وخاصة مرض السكري من النوع الثاني.
- التقليل من كمية الزلال في البول.
- الحماية من إعتام عدسة العين.
- يزيد الشهية للأكل ويزيل الكثير من الأمراض ومشاكل القلب.
- يعالج الكثير من أمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون التقرحي وتقرحات الأمعاء.
- الحماية من الإيدز وتقوية جهاز المناعة.
تابع أيضًا:
أعراض نقص فيتامين ب 1 عند الأطفال
الأعراض العمومية لنقص فيتامين ب 1 عند الأطفال هي كما يلي:
- فقدان الشهية وفقدان الوزن.
- تأخر التطور.
- العصبية والتهيج.
- فقدان الذاكرة على المدى القصير.
- .
- يعاني من الصداع.
- المعاناة من القيء والغثيان والدوخة.
- تضخم القلب.
فيتامين ب 1 كافٍ للأطفال
الكمية التي يجب أن يأكلها الأطفال تختلف باختلاف أعمارهم وهي كالتالي:
- من عمر 1 لـ 6 أشهر: 2 ملغ.
- للأطفال من سن 7 أشهر لـ سنة: 3 ملغ.
- الاطفال من 1-3 سنوات: 5 ملغ.
- الأطفال من 4-8 سنوات – 6 ملليغرام.
- الأطفال من سن 9 لـ 13 سنة: 9 ملغ.
تابع أيضًا:
مصادر الغذاء فيتامين ب 1
نظرًا لعدم تخزين الأطفال في الجسم ، يجب عليهم تناول الأطعمة التي تحتوي على الثيامين باستمرار ، ومن أهم مصادر فيتامين ب 1 ما يلي:
- تم العثور على كمية عدد ضخم من فيتامين ب 1 في الخميرة ولحم البقر والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات والبيض ، وكذلك الطبقات الخارجية من الحبوب وبذور الحبوب.
- تشمل الفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامين ب 1: البروكلي والبرتقال والبطاطس والملفوف.
- خميرة البيرة ودبس السكر.
- بذور عباد الشمس والأرز.
- الحليب واللبن والدجاج
الفوائد الصحية لفيتامين ب 1
الثيامين من العناصر الغذائية الأساسية في الجسم وتتمثل فوائده في الآتي:
- إنه يحفز إنتاج الطاقة لأن فيتامين B1 يساعد كل الفيتامينات في الجسم على تحويل الكربوهيدرات من الغذاء لـ الجلوكوز ، والذي يستخدم لإنتاج الطاقة.
- يحمي الأعصاب لأن فيتامين B1 يساعد في الحفاظ على الصحة ويشارك في دوران الإلكترونات الكهربائية داخل وخارج الخلايا العصبية والعضلات.
- تحسين أداء القلب والأوعية الدموية.
- مضاد للشيخوخة ، لأن فيتامين ب 1 يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الجسم من علامات الشيخوخة.
- يحسن الذاكرة ويزيد الشهية.
- محاربة التوتر المزمن.
تابع أيضًا:
فيتامينات أساسية أخرى للأطفال
بالإضافة لـ فيتامين ب 1 ، يحتاج الأطفال لـ فيتامينات أخرى ، منها:
فيتامين أ
تتمثل وظيفة هذا الفيتامين في استعادة العظام والأنسجة وتعزيز النمو ، بالإضافة لـ الاستجابة المناعية الصحية ، فإن الجبن والحليب والبيض مصادر جيدة لفيتامين أ وكذلك الخضار التي تميل لـ اللون الأصفر. والبرتقال مثل الجزر والقرع والبطاطا
فيتامين سي
يعتبر هذا الفيتامين عنصرًا أساسيًا وأساسيًا لصحة الطفل ونموه الجيد حيث أن له وظائف عديدة مثل المساعدة في تكوين وتجديد كل من خلايا الدم الحمراء والعظام والأنسجة والحفاظ على صحة اللثة. يساعد على تقوية الأوعية الدموية عند الأطفال ، مما يساعد على تقوية الأوعية الدموية ، مما يقلل ويدعم الصدمات من السقوط وكذلك يساعد جهاز المناعة ، ويقلل من مخاطر العدوى ، ويساعد على التئام الجروح ، ويمتص الحديد من مصادر الغذاء ، وبشكل عام ، الفواكه والخضروات الملونة ، وهي مصادر جيدة لفيتامين سي وتوجد في البابايا والكيوي والفراولة والجريب فروت والبطيخ والمانجو ، بالإضافة لـ الطماطم والسبانخ والبطاطس ، بما في ذلك البابايا والموز والجوافة والبرتقال والبروكلي. .
فيتامين د
يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الفوسفور والحفاظ على المستويات اللازمة لبناء العظام ، ونقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي لـ كساح الأطفال ويتمثل في تليين العظام عند الأطفال في العامين الأولين من العمر. يمكن زيادة فيتامين (د) في النظام الغذائي للطفل بالأطعمة المدعمة به ، مثل الحليب والزبادي والحبوب وعصير البرتقال والخضروات والزيت النقي ، بالإضافة لـ المكملات الغذائية والمصادر الطبيعية. يوجد فيتامين د في سمك السلمون والسردين المعلب والتونة المعلبة والماكريل والشيتاكي والبيض.
فيتامين ك
فيتامين ك عنصر أساسي لمنع النزيف في الجسم لأنه يساعد على تجلط الدم ، لكن الأطفال لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين من الأم خلال الحمل والرضاعة ، مما يعرضهم لخطر الإصابة بحالة نادرة تسمى مرض النزف. عند الأطفال حديثي الولادة ، يسبب نزيفًا في المخ ، وقد يؤدي ذلك لـ حدوث ضرر أو وفاة ، ويمكن تجنب ذلك عبر إعطاء جرعة من فيتامين ك للأطفال حديثي الولادة ، حيث يبدأ الطفل في تراكم احتياطياته الخاصة في عمر 6 أشهر تقريبًا.
فيتامين K موجود في عدد من المصادر الغذائية مثل كرنب بروكسل والبروكلي والقرنبيط ، وكذلك الخضار الورقية مثل السبانخ واللفت وأوراق الملفوف والسلق والخردل والبقدونس والخضر والخس. الكرنب. يتواجد بكميات أقل في الأسماك واللحوم والكبد والحبوب والبيض ، وتجدر الإشارة لـ أن فيتامين K يتم تصنيعه في الجسم عبر البكتيريا الموجودة في الأمعاء السفلية.
تابع أيضًا:
بشكل عام ، هذا المقال سيجيب على السؤال ، ما هو؟ أهمية فيتامين ب 1 للأطفال ؟ كما تضمن الاجتماع تعريفًا كافيًا لفيتامين ب 1 للأطفال ، والمصادر الغذائية وأعراض النقص عند الأطفال ، والفيتامينات الأساسية المختلفة للأطفال.
المراجع
healthline.com ، 29.01.2020
momjunction.com ، 29.01.2020
webmd.com ، 29.01.2020
webmd.com ، 29.01.2020
Raisingchildren.net.au ،، 29.01.2020
Organicfacts.net ،، 29.01.2020
naturalfoodseries.com ، 29.01.2020
