يعتبر Nutty sahlab من المشروبات الساخنة المختلفة والأكثر شعبية ويتم استهلاكه على نطاق واسع في معظم الدول العربية وخاصة في فصل الشتاء. نظرًا لأن بساتين الفاكهة تحتوي على الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المهمة ، يمكن للجسم توفير السعرات الحرارية والطاقة والعديد من الفوائد. فهي مفيدة لصحة الإنسان ، مثل تنشيط الذاكرة ومقاومة الكسل وتقوية العضلات ومساعدة الجسم على النشاط. إضافة الكثير من المكسرات ، مثل الفستق والبندق وجوز الهند والفول السوداني ، يمكن أن يمد الجسم بالزيوت الطبيعية الموجودة في هذه المكسرات ، وبالتالي زيادة فوائد الأوركيد للجسم وصحة الإنسان ، وهناك الكثير من الطرق المختلفة لصنعه. بساتين الفاكهة والطريقة اللذيذة توفر لك أفضل أنواع بساتين الفاكهة لصنع أحلى بساتين الفاكهة.
طريقة إنتاج بساتين الفاكهة من الجوز
هذه المكونات:
- جوز مطحون ، فستق ، جوز هند ، قرفة.
- ملعقتان كبيرتان من السحلب أو النشا.
- 1 ملعقة واسعة سكر ، أو حسب الرغبة
- ملعقة ماء ورد.
- كأسان من الحليب.
كيف تستعد
- أحضرنا قدرًا مناسبًا لتحضير الحليب.
- ضعي كوبين من الحليب الطازج في قدر وسخنيها على نار عالية لبضع دقائق ثم سخنيها على نار متوسطة حتى يغلي الحليب.
- أخرج القدر من الموقد.
- ضعي ملعقتين كبيرتين من بساتين الفاكهة في القليل من الحليب البارد ، وحركيها جيدًا ، ثم اسكبي هذا المزيج على الحليب في القدر ، ولا تتوقفي عن التقليب.
- خلال التحريك ، نضع المقلاة على درجة حرارة منخفضة جدًا ونستمر في التقليب حتى يتم الحصول على خليط كثيف لـ حد ما.
- نضيف السكر لـ السحلية مع التحريك ، ويمكن إضافة ملعقة عدد ضخم من السكر بهذه الكمية أو حسب الذوق.
- ثم أضيفي 1 ملعقة عدد ضخم من ماء الورد وقلبي حتى يكتمل الخليط ويمكن سكبه في الكوب المقابل.
- يجب سكب الخليط وهو ساخن لأنه عندما يبرد يلتصق بجدران القدر ويصعب سكبه.
- نضع زهرة الأوركيد في النقود والجوز المطحون عليها ، ويمكننا تزيينها بالعديد من المكسرات المختلفة ، مثل الزبيب وجوز الهند المحمص.
- يمكننا وضع نصف كوب من الأوركيد وبعض المكسرات ، ثم ننتهي من باقي الكوب ونزينه مرة ثانية.
تابعونا الآن: تابعونا على thaqfny_shukran على Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أفضل السحلب في الأصل أفضل السحلب في الشتاء كيف تصنع ألذ مكونات السحلب بالمكسرات
