الكيمتشي الليمون هو كيمتشي لذيذ يختلف عن الكيمتشي الآخر. يوجد الكثير من الطرق لتتبيل الليمون ولكن هذا المقال يعرض لك طريقة عمل تتبيل الليمون في اسرع وقت وبدون جهد وبدون عناء والمكونات التي تحتاجها بسيطة ورخيصة وهذه الطريقة لا تتطلب تتبيل لوقت طويل او جماعي • من الأفضل استعمال حبة ليمون صغيرة. هناك الكثير من أنواع الكيمتشي ، مثل الكيمتشي الزيتون ، والفلفل الأخضر ، والباذنجان ، والجزر ، والبروكلي ، وما لـ ذلك ، ولكن أحلى وأحلى الكيمتشي الليمون.
مكونات الكيمتشي الليمون
- نصف كيلو ليمون.
- الكمية المناسبة من الماء.
- أربع ملاعق واسعة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفينيل.
- ملعقتان صغيرتان من القرطم.
- ثلاث ملاعق عدد ضخم من الخل الأبيض.
- فلفل اخضر حار.
طريقة إنتاج الكيمتشي الليمون
- جهزنا طبق عميق به نصف كيلوجرام من الليمون ، لكن بأي كمية ، ثم غسلنا بالماء لإزالة الأتربة. حتى يغلي ، نصف ساعة قبل أن يتجمد الليمون ، ارفعه من على النار وضعه في مصفاة لإزالة الماء.
- ثم نأخذ وعاءًا انتهاء ، نضع الكمية المناسبة من الماء ، ونضع أربع ملاعق عدد ضخم من الملح ، ونضيف ثلاث ملاعق عدد ضخم من الخل الأبيض ، وملعقة عدد ضخم من الكشمش الأسود ، وملعقتان صغيرتان من القرطم.
- قلبي كل المكونات المذكورة بالتساوي ، ونحضر قدرًا كبيرًا نظيفًا ، ثم نضع نصف ليمونة ونصف حبة فلفل أخضر ، ثم نضيف باقي الليمون والفلفل.
- ثم نضيف خليط من الماء والملح ونضع ملعقتين من الزيت النباتي ونغطي البرطمان ونضعه في المطبخ لمدة عشرة أيام وبعد هذا الوقت يمكن تخليل الليمون. تناول الطعام في أي وقت.
حاسبة الحمل والولادة Gregoriano and Hijri Date Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسرع طريقة لعمل كيمتشي الليمون
