مراحل بسيطة لصنع التشيز كيك البارد في البيت

مراحل بسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة في المنزل باستخدام أكثر من وصفة خاصة. اختر تنوعها حسب ذوق الجميع ، بعضها بارد وبعضها في الفرن.

مراحل بسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة في المنزل

هذه الوصفة تجعل قالب التشيز كيك سريعًا جدًا ، حيث يستغرق صنعه ربع ساعة فقط ، كما أنه غني بالبروتين المتمثل في الجبن والحليب المكثف ، ويمكنك وضع بعض الإضافات المختلفة عليه لتحسين مذاقه.

هذه المكونات

تتطلب طريقة إنتاج كعكة الجبن بعض المكونات التي سنذكرها أدناه:

• ربع كيلو بسكويت السادة.
• كوب زبدة باردة.
• عشر قطع جبنة كيري.
• علبة واسعة قشطة حلوة.
• أكياس من هلام الليمون.
• علبة صغيرة من الحليب المكثف المحلى.
• كيس جيلي الفراولة.
• كيسان من الفانيليا.
• 1/2 كوب سكر.
• يُزين بالمربى.

كيف تستعد

يجب اتباع الخطوات التالية لعمل كعكة الجبن الصلبة والحلوة ، كما هو موضح أدناه:

• يُطحن البسكويت في محضر الطعام حتى يتحول لـ رمل ناعم.
• نضع الزبدة ونفركها بالبسكويت حتى تصل لـ كافة أجزائها ، وننشرها في قالب كعكة الجبن كطبقة أولى ، ثم نسطحها.
• خذ طبقًا ، ضع عبوة من جيلي الليمون في بعض الماء الدافئ ، وحرك وكرر نفس الشيء في علبة جيلي الفراولة.
• ضعي القشطة الحلوة والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطيهم حتى تتجانس المكونات.
• نضع جبنة كيري والحليب المكثف على الكريمة ، ثم نضيف الهلام ، واستمرنا في تقليب المكونات معًا.
• ضعي طبقة الجبنة الكريمية على البسكويت ووزعيها ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
• نخرج قالب كعكة الجبن وننشر كمية مناسبة من المربى التي نحبها ، ثم نقطع القالب لـ أجزاء متساوية ونقدمها.

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالماء دون الحاجة لـ البيض والحليب

طريقة إنتاج كعكة الجبن بالمانجو

تشيز كيك المانجو هو واحد من الكثير من الأطعمة المناسبة لكافة الأعمار ، فهو يحتاج فقط لـ بعض المكونات البسيطة ، وطالما تم الالتزام بالمكونات المذكورة أعلاه وخطوات الإنتاج ، فستكون الوصفة ناجحة.

هذه المكونات

يتطلب طبق كعكة الجبن بنكهة المانجو المكونات التالية:

• كوبان من البسكويت المفتت.
• نصف كوب حلوى فدج.
• أربع ملاعق واسعة زبدة باردة.
• ثلاث ملاعق عدد ضخم من مسحوق الجيلاتين.
• نصف كوب ماء.
• نصف كيلو جبنة كريمية.
• علبة عدد ضخم من الكريمة الخفيفة.
• ربع كوب سكر خام.
• ثلاثة أكواب من شرائح المانجو.
• عصير نصف ليمونة.
• كوب شربات فراولة.

كيف تستعد

نتخذ مراحل بسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة في المنزل على النحو التالي:

• اخلطي البسكويت والزبدة والسكر البودرة معًا واخلطيهم جيدًا.
• نذوب الجيلاتين في كمية مناسبة من الماء ، ثم نهرس المانجو في هريس ونضعها في مقلاة على النار ، مع مراعاة درجة حرارة النار المنخفضة ، ننتظر حتى تصل لـ درجة الغليان.
• ضعي كوبًا من هريس المانجو جوارًا لاستخدامه لاحقًا ، ثم أضيفي الكمية المتبقية لـ الجيلاتين المذاب.
• نضع القشطة الحلوة في الخلاط الكهربائي حتى تزداد الكثافة ، ثم نأخذ كمية متساوية ونضعها حتى يتم استخدامها.
• نضع الجبن الكريمي والسكر معًا ونخلط ، ثم نضيف مهروس المانجو والجيلاتين ، ونجمع كل المكونات معًا ، ونضعها على الكريمة المتبقية ، واستمرنا في التقليب لمدة دقيقتين تقريبًا حتى نحصل على القوام الذي نريده.
• نضيف كمية الخلط المتبقية غير المخلوطة لـ خليط الكريمة المخفوقة ، ثم نأخذ قطعة من ورق الزبدة ونضعها كقاعدة في قالب كعكة الجبن.
• وزعي طبقة البسكويت على الصينية ، ثم ضعي الكريمة المخفوقة فوقها ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تلتصق.
• ضعي كوبًا من الماء على الموقد وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الجيلاتين واستمري في التقليب لمدة أربع دقائق على الأقل لتحضير جيلي المانجو.
• أضيفي هريس المانجو لـ الجيلاتين ، وحركي المكونات ، واعصري الليمون ، ووزعي المزيج على القالب بعد أن يبرد لـ درجة حرارة الغرفة.
• وضعنا صينية التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل ، ثم أخرجناها ووضعنا قطع المانجو فوقها ، وأخيراً وضعنا شراب الفراولة للزينة.

مراحل عمل الكريم في المنزل بخطوات بسيطة

طريقة إنتاج كعكة الجبن بالفول السوداني

ما يميز هذا الطبق أنه طيب المذاق وله فوائد عديدة للجسم ، ولاحتوائه على الفول السوداني فإن هذا بدوره يزيد من كفاءة القلب ، ويعزز صحة الشرايين والأوعية الدموية ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. مرض. محتوى الكولسترول الضار في الدم ، لاحتوائه على كمية عدد ضخم من مضادات الأكسدة ، له تأثير فعال مضاد للسرطان.

هذه المكونات

يجب عليك إحضار كل هذه المكونات لتحضير قالب كعكة الجبن:

• كوبين من البسكويت.
• كوب زبدة باردة.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين.
• نصف كيلو جبنة كريمية.
• علبة واسعة قشطة حلوة.
• كوب شوكولاتة داكنة ذائبة.
• ربع كوب سكر بني.
• كوب فول سوداني مفروم.
• كوب كراميل.

كيف تستعد

يجب عليك عمل بعض الخطوات البسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة في المنزل ، كالتالي:

• انشر ورق الزبدة على صينية التشيز كيك ، ثم اسحق البسكويت في محضر الطعام ، ضع الزبدة في الأعلى واستمر في الخلط.
• نوزع البسكويت بالتساوي على ورق الزبدة ونضغط عليه قليلاً ثم نضعه في الثلاجة حتى يلتصقوا ببعضهم البعض حتى نكون جاهزين مع باقي المكونات.
• نضيف الماء والجيلاتين لـ الوعاء ونقلب حتى يختفي الجيلاتين ، ثم نضع الجبن في وعاء انتهاء ، ونبدأ في الخفق بمضرب يدوي ، ثم نضيف الكريمة للتقليب.
• أضيفي الشوكولاتة والسكر البني واستمري في التقليب حتى يصبح القوام متجانسًا ، ثم ضعي الجيلاتين فوقه وقلبي المكونات معًا.
• نخرج قالب التشيز كيك ونضع صينية الكريمة المحضرة فوقه وننشر الكراميل فوقه ونزينه بدقيق الفول السوداني من الأعلى والجوانب.

طريقة عمل الفشار بالكراميل في مراحل بسيطة ووصفات عديدة لعمل الفشار

طريقة تحضير كعكة الجبن باللوتس

تشيز كيك اللوتس من أشهر الأنواع في الأيام الأخيرة ، وله طعم فريد ولا يستغرق صنعه سوى ثلث ساعة ، وهي من أبسط وصفات كعكة الجبن.

هذه المكونات

يجب عليك إحضار كافة المكونات التالية لعمل تشيز كيك اللوتس:

• ربع كيلو بسكويت اللوتس.
• كوب زبدة باردة.
• نصف كيلو جبنة كريمية.
• علبة عدد ضخم من الكريمة الخفيفة.
• فقط ربع معجون بذور اللوتس في كوب.
• كوب سكر بودرة غامق.
• كيس الفانيليا.
• نصف كوب من معجون بذور اللوتس.

كيف تستعد

إن مراحل عمل كعكة الجبن الباردة بنكهة اللوتس في المنزل بسيطة للغاية ، والخطوات كالتالي:

• نطحن البسكويت أولاً حتى يصبح مثل الرمل ، ثم نضيف الزبدة ونقلب ونوزع الخليط بالتساوي في قالب كعكة الجبن خلال الضغط عليه.
• نأخذ طبقًا عميقًا ونضيف السكر الناعم والجبن ونقلب حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام رقيقًا.
• ضعي الكريما على الجبن وقلّبي ، ثم ضعي الفانيليا وكريمة اللوتس على الوجه واستمري في التقليب حتى يصبح القوام كثيفًا.
• نضع الكريمة فوق البسكويت ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك ، ثم نضع طبقة من كريمة اللوتس فوقها.

طريقة إنتاج كعكة الجبن عنبية

أشهر وصفة فطيرة الجبن هي إضافة التوت ، وله فوائد عديدة مثل الحفاظ على صحة القلب والحفاظ على مستوى السكر في الجسم ، لذلك ينصح به لمرضى السكر ، وفي نفس الوقت يمكن أن يعزز صحة الأسنان لاحتوائه على بعض مضادات الأكسدة للقضاء على البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة. .

هذه المكونات

تستغرق هذه الوصفة ثلث ساعة فقط لتحضيرها ، وإحضار المكونات التالية:

• كوب سمن.
• يا سادة ربع كيلو بسكويت.
• علبة جبنة كيري متوسطة الحجم.
• كوب كريمة حلوة.
• كوب حليب بارد.
• علبة كريم.
• عصير نصف ليمونة.
• نصف كوب حلوى فدج.
• 1/3 كوب بودرة كريمة شانتيلي.
• نصف كوب من مسحوق الجيلاتين.
• ماء.
• التوت البري المعلب.

كيف تستعد

فيما يلي الخطوات البسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة بنكهة التوت في المنزل:

• نقوم أولاً بسحق قاع البسكويت بالزبدة ونخلطها بالتساوي ، ثم نوزعها تحت القالب ونضغط عليها.
• نحضر وعاءًا كبيرًا نظيفًا ، نضع فيه الكريمة والسكر والجبن ونخلطهم معًا حتى يتجانس الخليط ، ثم نضع عليه الكريمة الحلوة والمكونات المختلفة ما عدا الجيلاتين.
• أضف كمية قليلة من الماء لـ الخليط حتى نحصل على قوام كريمي.
• نخرج الجيلاتين بشكل منفصل ، ونضعه في طبق عميق يحتوي على ثلاث ملاعق عدد ضخم من الماء ويقلب جيداً.
• أضيفي الجيلاتين لـ الكريمة ، وحركي المكونات معًا لمدة دقيقتين على الأقل ، ثم وزعي هذه الطبقة على البسكويت ، مع اعتبار أنها متساوية.
• نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل ، ثم نخرجه ونزينه بالتوت ونقطعه لـ أجزاء متساوية ونقدمه على المائدة.

طريقة عمل فطائر اللحم المفروم والحشوات المقرمشة بأسهل طريقة

نصائح لعمل كعكة الجبن

انتهاء ما ذكرناه عندما تحدثنا عن الخطوات البسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة في المنزل هي بعض العوامل التي يجب مراعاتها حتى تنجح الوصفة ، مثل:

• مراقبة كافة المكونات المذكورة ، لا تزيد أو تنقص ، لضمان نجاح الصيغة.
• نستخدم سكينًا حادًا لتقسيم قالب كعكة الجبن لـ قطع متساوية ، مع تذكر أننا نبللها بالماء الدافئ قبل وضعها في القالب.
• لا تفرط في خلط هذه المكونات ، لأن ذلك سيجعل قوامها غير لزج.
• يجب أن يكون القالب الذي نستخدمه لتحضير كعكة الجبن باردًا ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل تحضير الوصفة.
• يجب أن يكون لملفات تعريف الارتباط قوام رملي ، لذا يجب ألا تفرط في سحقها أو تنعيمها للحفاظ على مذاقها وهشاشتها.
• عند إنتاج قوالب كعكة الجبن ، يجب اختيار البسكويت المقرمش.
• من الأفضل وضع كعكة الجبن في قالب خاص لتسهيل عملية التقسيم.

ذكرنا الخطوات البسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة في المنزل في أكثر من وصفة ، ولكن يجب حفظها في الثلاجة لمدة طويلة ، سبع ساعات على الأقل ، وبعد ذلك يمكن تناولها حتى تلتصق. فقط امزج المكونات معًا ، لا تفرط في الخلط لتجنب تكسير كعكة الجبن.