عند شراء المشروبات ، تأكد من شراء العصير وليس الشراب. و هل هذا البيان صحيح والدة خطأ؟و حيث توجد فروق مهمة بين العصير والشراب ولكن الكثير من الناس لا يستطيعون التمييز بينهما وبفضل ما يلي سنعرف أيهما افضل عصير والدة شراب وما هي أهم الفروق بينهما.
عند شراء المشروبات ، تأكد من شراء العصير وليس الشراب.
عند شراء المشروبات ، تأكد من شراء العصير وليس الشراب. هذا بيان صحيحلأن عصير الفاكهة هو العصير الذي يحتوي على أقل العناصر الغذائية أهمية مثل الفيتامينات والمعادن المتشابهة في نوع الفاكهة التي إنتاج منها.
أنظر أيضا:
مقارنة بين العصير والمشروبات
يصنع العصير من الفاكهة مباشرة ، ويتم إنتاج الشراب بآلات صناعية ، ويتم الاعتماد على بعض الإضافات لتحسين الطعم ، أما العصير فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية للصحة.
مقارنة بين فوائد شرب عصير الفاكهة وتناول الفاكهة الطازجة
يعتقد الكثير من الناس أن تناول الفاكهة وعصيرها لهما نفس القدر من الأهمية ، والاختلافات الرئيسية بين العصير والفاكهة نفسها هي:
- تحتوي الفاكهة على الكثير من الألياف ، والتي لا توجد في العصير ، ومن المعروف أن الألياف الكبيرة مهمة للصحة ، وتحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تقلل الألياف الموجودة في الفاكهة من امتصاص السكريات ، والتي توجد بكميات واسعة في الفاكهة ويتم امتصاصها بالكامل من عصير الفاكهة.
- تساعدك الألياف الموجودة في الفاكهة على الشعور بالشبع لفترة أطول ، وهذا بدوره يساعدك على إنقاص الوزن.
- تزداد كمية السكر في عصير الفاكهة عندما يكون هناك المزيد من السكر في قطعة الفاكهة.
- أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون عصير الفاكهة لديهم خطر متزايد بنسبة 10 في المائة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بالأشخاص الذين يستهلكون الفاكهة الطازجة.
أخيرا أجاب سؤال عند شراء المشروبات ، تأكد من شراء العصير وليس الشراب. ومقارنة العصير بالفاكهة الطازجة ووجدت اهم الفروق بينهما.
المراجع
Consumer reports.org، 6/2/2022
