طريقة إنتاج الوافل هي إنتاج عجينة سائلة في آلة خاصة أو على شكل صفيحة مثلثة ، ووضعها في الجهاز لفترة من الوقت للحصول على شكل اللحم المفروم الهش المطلوب ، ويمكن عمل الكثير من الحشوات. أضف للزينة ، مثل العسل الأبيض أو الشوكولاتة ، والفاكهة المختلطة المفضلة ، والمربى ، والفروستينج ، وصلصة الكراميل.إنها من أسهل الأطعمة لتناول الإفطار ، وبالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ، يمكن أن يحل الدقيق محل قطعة الشوفان.
طريقة عمل الوافل المقرمش
كان يعتبر أصل المطبخ البلجيكي القوى العاملة حتى وصل لـ المطبخ الأوروبي وأجزاء أخرى من الوطن العربي والخليج. يتم تصنيفها من قائمة البسكويت الخفيف المصنوع بعدة طرق متعددة ، بما في ذلك هذه التي تحب صنعها بالزبدة أو الزيت النباتي.تجمع الفطائر بين الكثير من الفوائد الغذائية التي يحتاجها جسمك ، مثل البيض والحليب والبروتين والكالسيوم كل يوم.في أي وقت
طريقة عمل الوافل بصلصة الشوكولاتة
هذه المكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الحلو.
- 100 جرام زيت نباتي (نصف كوب).
- 100 جرام حليب سائل (نصف كوب).
- 250 جرام (1/4 كوب ماء).
- بيضتان في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.
- 1 ملعقة واسعة سكر أبيض حبيبي.
- قليل من الملح.
- شوكولاتة سائلة للتزيين.
كيف تستعد
- نخل الدقيق ونضعه في وعاء عميق.
- أضيفي المكونات الجافة لـ الدقيق وقلبي.
- نضع البيض في وعاء انتهاء ونضربهم.
- نضيف الفانيليا السائلة والزيت ويقلب مع البيض.
- صب الحليب تدريجيًا في الدقيق مع التحريك باستمرار.
- نحصل على عجينة سميكة ثم نضيف الحليب المتبقي.
- يقلب حتى يصبح سائلًا مناسبًا ويترك لمدة نصف ساعة.
- نحضر صانع الوافل ، ونضع كمية مناسبة ، وننتظر حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا.
- تُزين بالشوكولاتة السائلة وتُكدس على طبق لتتناسب مع مشروبك المفضل.
طريقة إنتاج الوافل بالمربى والفواكه المشكلة.
هذه المكونات
- كوب رائع.
- كوب ونصف حليب.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- اربع بيضات.
- ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.
- مغلف فانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- أي نوع من المربى تحب تزيينه؟
كيف تستعد
- ضعي المكونات الجافة في وعاء عميق واخلطيها جيدًا.
- يُسكب الزيت على الحليب ويُحرّك قبل سكبه.
- يُسكب المزيج شيئًا فشيئًا مع التحريك باستمرار حتى تحصل على خليط سائل.
- شغل مكواة الوافل واتركها تسخن.
- نأخذ كمية مناسبة ، نسكبها في الفجوة ، نملأها ونغلق الغطاء.
- حتى ذهبية اللون على كلا الجانبين.
- رتبيها على طبق ، وزينيها بالمربى وقدميها.
اكتب اسمك في صورة صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبائك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تصنع الوافل كيف تصنع بسكويتات الوفل المقرمشة كيف تصنع كعك الوافل بصوص الشوكولاتة
