المحتويات
إخفاء
تتبيلة دجاج تندوري
مكونات التوابل
- 1/2 وعاء صغير من الزبادي
- العم عضو الكونجرس
- عضو الكنيست كاتشب
- زنجبيل طازج مفروم
- 3 ملاعق واسعة زيت زيتون
- عمل الربيع
- الكركم
- مهروس الخصر الأسود
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- فلفل أحمر حلو
- قرفة
- فلفل اسود
- الفلفل الأحمر المسحوق
- حفنة من الزعفران
- تلوين الطعام الأحمر
طريقة
- حضري 2 صدور دجاج مكعبة.
- ضعي الدجاج في خليط التتبيلة وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل.
- في اليوم التالي ، ضعي قطع الدجاج على الكباب ودهنيها ، ثم ضعيها على الشواية أو في مقلاة تيفال مدهونة بالزيت.
- قدمي كباب التندوري بالخبز والسلطة.
يمكنك العثور على مزيد من البيانات حول تتبيلة دجاج التندوري