كيك الشوكولاتة بالبندق من أفضل الحلويات. لكافة محبي الشوكولاتة ، نوفر لكم أفضل طريقة لعمل الكيك بأبسط المكونات في المنزل وفي المتاجر. تارت حلوى فرنسية ذات مذاق رائع وفريد من نوعه. لديها الكثير من الحشوات المختلفة.
كيك الشوكولاتة بالبندق
مكونات:
- كوبين من الدقيق.
- عشبة الحوذان.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة واسعة ماء بارد.
مواد تجميع الحشوة:
- 400 جرام شوكولاتة.
- كوب كاسترد.
- 1/2 كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة من القهوة.
- ملعقة واسعة سكر.
- 200 جرام من البندق.
مواد الديكور:
- 3 ملاعق عدد ضخم من مسحوق الكاكاو.
- 100 جرام من الشوكولاتة المبشورة.
أفضل طريقة لعمل كعك الشوكولاتة والبندق والبسكويت في المنزل بأبسط المكونات
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة
لكافة عشاق الشوكولاتة ، يمكنك أيضًا تعلم طريقة إنتاج كعك الشوكولاتة.
تحضير قاع الكيك:
- يخفق الدقيق بالخلاط اليدوي ، ثم يُدهن بالزبدة.
- ثم نضيف البيض.
- كما تُإنتاج العجينة على شكل قرص ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- بعد مرور الوقت ، وزعي العجينة على سطح بكمية مناسبة من الدقيق ، وضعيها في قالب ، واصنعي بضع ثقوب ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- تُخبز في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية اللون وتنضج ، ثم تُرفع وتُبرد.
طريقة تحضير الحشوة:
- تذوب شوكولاتة الحليب أو الزبدة في بان ماري.
- سخني الكريمة بالسكر والقهوة حتى يغلي الخليط ، ثم أضيفيها لـ خليط الشوكولاتة المذابة.
- ثم تضاف المكسرات المطحونة.
- نسكب الحشوة في قاع الفطيرة المخبوزة ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- عند التزيين ، يرش الكاكاو والشوكولاتة المبشورة والبندق.
أفضل طريقة لعمل كعك الشوكولاتة والبندق والبسكويت في المنزل بأبسط المكونات
كعكة الشوكولاتة
مكونات:
- ثلاث بيضات.
- 5 ملاعق عدد ضخم من الزبدة المذابة.
- نصف كوب حليب.
- 5 ملاعق عدد ضخم من السكر.
- كوب رائع.
- ملعقة عدد ضخم من البيكينغ باودر.
- 3 ملاعق عدد ضخم من الكاكاو.
طريقة التحضير:
- للكيك ، اخلطي كافة المكونات السائلة في الخلاط لمدة 3 دقائق ، ثم أضيفي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا حتى تمتزج.
- دهن القالب الدائري بالزبدة ، ثم نضع المزيج فيه ونضعه في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ، حتى ينضج.
طريقة تحضير حشوة الفطيرة:
- في مقلاة ، نضيف علبتين من الحليب وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو ، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونقلب جيداً على النار لمدة 10 دقائق.
- ثم أضيفي علبة كريمة ، وحركيها جيداً ، ثم اتركيها تبرد.
تنقسم الكيكة لـ ثلاثة أجزاء متساوية ، كل طبقة مليئة بالحشوات ، والباقي يستخدم لتغطية الكيك وتزيينه ، ورشه بالشوكولاتة المبشورة.
ألوان وصبغات الشعر احدث ألوان الشعر البني والأحمر والأشقر Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link كعكة الشوكولاتة كعكة الشوكولاتة كعكة الشوكولاتة كعكة الشوكولاتة كعكة البندق طريقة إنتاج كعكة الشوكولاتة طريقة إنتاج كعكة الشوكولاتة طريقة إنتاج كعكة الشوكولاتة كعكة الشوكولاتة كعكة الشوكولاتة