المبكابة من الأطعمة الشهيرة في البلاد الليبية ، مصنوعة من المعكرونة أو اللحوم أو الدجاج أو الخضار وغالبًا ما يتم تقديمها في المطاعم. في المقال التالي ، حضري مبكبة باللحم والخضار.
طريقة تحضير المبكة باللحم والخضار
تم إعداد صفحتك عليها بمكونات بسيطة ومكونات أخرى ستراها في السطور التالية.
مكونات المكرونة
نصف كيلو باستا حسب النوع والحجم.
ستة أكواب من الماء المغلي.
بصل متوسط الحجم مقطع.
فلفل رومي مقطع.
مكعبات الجزر أو أنصاف دوائر.
كوب ونصف طماطم.
خمس ملاعق صغيرة زيت زيتون.
ثلاث قطع من لحم الضأن.
نصف كيلو بازلاء.
قليل من الملح.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر.مراحل تحضير المبكة باللحم
تعتبر مكرونة المبكة الليبية باللحوم والخضروات المغذية وجبة غنية بعناصر من الخطوات التالية
طريقة تحضير المبقبة الليبية باللحم والخضار
نأخذ قدر عميق ونضيف زيت الزيتون ثم البصل ونحميه على النار حتى يصبح لون البصل بنياً ذهبياً.
الفلفل الحلو ، الجزر ، الكاتشب ، البازلاء ، الملح ، الفلفل الأحمر ، قطع اللحم فوق بعضها البعض ، فوق بعضها البعض ، كلها فوق بعضها البعض.
بعد أن تنضج المكونات ، ضعي المكونات في القدر ، وتأكدي من نضج اللحم ، وأضيفي عصا خشبية فيه ، ثم اقلبيها وضعيها على النار لمدة ربع ساعة.
عندما تنضج ، ضعيها على طبق ، وزينيها بالبقدونس المفروم ، وقدميها ألف قطعة هنا.حاسبة الحمل والولادة بالتواريخ الميلادية والهجرية فيسبوك تويتر واتساب ماسنجر نسخ الرابط مبكة ليبية كيف تصنع مبكة مبكة باللحوم والخضروات المكاكة الليبية واللحوم مكرونة