ألذ شوربة هدفيكي من البرد اعملي شوربة الخضار الصحية والمغذية بطعم ومذاق لذيذ

يعتبر حساء الخضار حساءً صحياً ، لكن الكثير من الناس لا يحبونه ويعتقدون أنه يجب تناوله فقط في حالة الإصابة ببعض الأمراض. وهو غذاء صحي وسريع ومغذي لاحتوائه على مجموعة متعددة من الخضروات المفيدة للصحة وخاصة الجهاز الهضمي. تابعنا.

طريقة عمل شوربة الخضار

مكونات:

• بصل كبير
• كوب فاصوليا خضراء.
• شريحتان من الطماطم.
• 3 فصوص ثوم.
• كوب بازلاء.
• البطاطس.
• 2 ملاعق واسعة زيت زيتون.
• مكعبات
• الكمية المناسبة من الماء.
• ملح وفلفل أسود.
• ملعقة صغيرة كمون.

طريقة التحضير:

تُسخّن مقلاة بزيت الزيتون والبصل ، وتُقلى حتى تصبح طرية وشفافة ، ثم يُضاف الثوم ويُحرّك حتى تفوح رائحته.

ثم قطعنا حبات البطاطس لـ مكعبات مع الجزر والفاصوليا والطماطم ، ونقلبها في خليط البصل والثوم لمدة 5 دقائق.

أضيفي مكعبات المرقة ، أضيفي الملح والفلفل الأسود والتوابل المختلفة ، ثم أضيفي الماء وخففي الحرارة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج بالتفصيل.

قدمي حساء الخضار الساخن مع وعاء صغير من الأرز الأبيض وقطعة من الدجاج المشوي أو المسلوق.

طريقة عمل شوربة سبارو بالخضار

مكونات:

• كوب كوسة.
• كوب بطاطس
• كوب بازلاء.
• 1 كوب جزر
• كوب فاصوليا خضراء.
• 2 ملاعق واسعة زيت ذرة.
• ملح وفلفل أسود.
• 1/4 كوب لسان عصفور.
• حساء الدجاج.
• مكعبات
• ملعقة صغيرة من البهارات.
• ناجتس الدجاج المفروم والمطبوخ.
• بصل مقطع
• 2 فص ثوم

طريقة التحضير:

ضعي قدرًا كبيرًا على الموقد ، أضيفي الزيت والبصل والثوم وقلبي حتى تنضج المكونات.

ثم أضيفي الخضار المقطعة وقطع الدجاج المطبوخة ، وحمصي لسان العصفور في وعاء انتهاء ، وأضيفيها لـ الطبقة العلوية.

نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات المختلفة ونحرك لبضع دقائق ، ثم نضيف المرق أو الماء ومكعبات المرقة حتى يغلي المرقة.

خففي الحرارة واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج الخضار والأرز تمامًا ، ثم ضعيها في طبق وضعي فوقها عصير الليمون.

يمكنك أيضًا إضافة قليل من البقدونس المفروم أو الريحان وزيت الزيتون ودقيق الشوفان إذا كنت ترغب في جعل الحساء أكثر صحة.

فوائد تناول حساء الخضار

• يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مما يحافظ على صحة القلب ويمنع السكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
• يمكن أن يزيد تناول الخضار من الشعور بالسعادة وكذلك التحكم في مستويات ضغط الدم ، وبالتالي إيقاف السكتات الدماغية ، وينصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة ضغط الدم بتناول المزيد.

الجدول اليومي للأسبوع الثامن لكافة المستويات المدرسية عبر منصة مدرستي وقناة عين Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط حساء الخضار المصري طريقة إنتاج حساء الخضار طريقة إنتاج حساء الخضار بلسان العصفور