قم بإعداد كعكة عشاء لذيذة بدون لحم أو جبن ، بطريقة بسيطة للغاية وباستخدام مكونات بسيطة للغاية ، سنقوم اليوم بإنتاج كعكة لذيذة لذيذة وسريعة التحضير ، لأن الكثيرين منا يبحثون عن علاج وجبات سريعة جوعنا. لتناول العشاء بدون الكثير من التعقيد ، وصفتنا اليوم هي الخيار الأمثل لك ، لأنها تحضر في أسرع وقت ممكن ، وتتميز بعجين ناعم ورقيق ، وحشوات بسيطة بدون لحم وجبن ، وفي نفس الوقت ، وقت لذيذ جدا ، يتكون من البطاطس والبيض وكذلك بعض الإضافات والتوابل.
حضري ألذ كعكة عشاء بدون لحم أو جبن
المكونات التالية ضرورية لعمل دقيق الكيك والحشوات:
- نصف كوب حليب + ربع كوب زيت + 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقة واسعة نصف سكر + نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة + 2 ملعقة واسعة زبادي.
- يستخدم بياض البيض في العجين وصفار البيض لتطهير الوجه.
- 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة لـ مكعبات صغيرة + 2 بطاطس مسلوقة ، ثم تقطع لـ مكعبات.
- 3 بيض مقلي + 3 ملاعق زيت.
- نقطع الفلفل لـ قطع صغيرة مع التوابل والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار.
في وعاء مناسب نضيف الحليب وبعد تسخين قليل نضيف الخميرة والزيت والسكر وبياض البيض والحليب. استخدم مضرب يدوي لخلط المكونات بالتساوي ثم أضف الطحين والملح ثم اخلط المكونات بملعقة سيليكون ثم نعجنها باليد لمدة 5 دقائق على الأقل ، ويفضل أن تكون على سطح مناسب ، ونعجنها في عجينة ناعمة ، ثم نضع العجينة في وعاء مدهون بالزبدة ، ونتركها تقف وتتخمر لمضاعفة الحجم ، نحضر الحشوة ، نأخذها. في مقلاة نضع الزيت على النار ونتركها تسخن ثم نضيف البصل ويقلى حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والبهارات والملح والفلفل ونقلب ثم نضيف مكعبات البطاطس المسلوقة. ثم اقلي البيض وفتته وأضيفيه لـ البطاطس ثم قلبي مرة أخيرة ثم اكتملت الحشوة.
كعكة العشاء مليئة بالبطاطس
ضعي يديك في الدقيق ثم أخرجي العجينة واجمعيها ، ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق ، ثم قسميها لـ نصفين متساويين وخذي نصفين ووزعيها ، ثم ضعيها على صينية بها دقيق 28 سم . افردي الزيت ، ثم ضعي الحشوة على العجينة ، بشكل أقوى قليلاً ، ضعي النصف الآخر من العجين على ورق الزبدة ، ثم ضعيه في الصينية على الفطيرة ، وافردي النواحي ، ثم أغلقيها واستخدمي الطعام. صينية بلاستيكية ، اتركها تخمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها ، ثم ضعي صفار البيض على وجهك ، ثم احرصي على بناء الكيك بأطراف أصابعك ورشي السمسم والبذور السوداء. اقلبها ، ثم اخبزيها في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة ، غطيها بمنشفة لمدة 10 دقائق فور خروجها من الفرن ، ثم قطعيها وافتحيها وقدميها.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط الوجبات السريعة لعمل كعكة عشاء لذيذة حشوة كعكة البطاطس وصفة كعكة عشاء سريعة