فوائد تناول العنب الأحمر قبل النوم: العنب من المحاصيل التي تمت زراعتها لآلاف السنين ، وتأتي بألوان عديدة ، مثل العنب الأخضر والأحمر والأصفر والأسود والوردي. في إفريقيا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية ، له فوائد صحية لاحتوائه على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، ومن خلال الرجوع لـ موقع الويب للحصول على مزيد من البيانات حول العنب الأحمر وفوائده المتعددة قبل الذهاب لـ الفراش ، سيتم شرح البيانات المختلفة بالتفصيل.
عنب أحمر
العنب الأحمر خالي من الدهون وقليل السعرات الحرارية وقليل البروتين والألياف وغني بمصادر البوتاسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز ، ويحتوي على كميات قليلة من الكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم. يحتوي العنب الأحمر على 160 جرام. كماًا لجمعية السرطان الأمريكية ، فإنه يحتوي على خصائص مضادة للإستروجين ومضادة للالتهابات تساعد في تنشيط إنزيمات الكبد والوقاية من أمراض القلب والسرطان.[1]
القيمة الغذائية للعنب الأحمر
لمعرفة القيمة الغذائية للعنب الأحمر ، عليك حضور عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه. عندما تأكل 100 جرام من العنب الأحمر فإنه يحتوي على العناصر الغذائية التالية:[2]
القيمة الغذائية 100 جرام جلوكوز أحمر 15.43 جرام طاقة 71 سعر حراري بروتين 0.88 جرام دهون 0.29 جرام كربوهيدرات 18.08 جرام ألياف 0.9 جرام صوديوم 0.0 مجم كوليسترول 0.0 مجم
فوائد تناول العنب الأحمر قبل النوم
يعتبر العنب من أكثر الفواكه انتشاراً في الدول العربية والغربية ، ويعود أصله لـ الحضارات القديمة لمصر وسوريا قبل 2400 قبل الميلاد ، فهو يحتوي على العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة. الاستهلاك ، له فوائد عديدة لجسم الإنسان. يمكن رؤيته من النقاط التالية:
غني بمضادات الأكسدة
هي مركبات تساعد في إصلاح تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة ، مما يؤدي لـ الإجهاد التأكسدي المرتبط بالعديد من الأمراض لدى البشر ، مثل السرطان وأمراض القلب والسكري. وتحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة لاحتوائها على مركبات الأنثوسيانين. اللون. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل فيتامين سي ولوتين وكيرسيتين والليكوبين وحمض الإيلاجيك.[3]
مصدر فيتامين ك
بما أن كوب العنب الأحمر يعادل 151 جرامًا أي ما يعادل 28٪ من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين ، فإنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام وتجلط الدم ، ونقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي لـ مخاطر النزيف وهشاشة العظام.[4]
مصدر فيتامين سي
كوب واحد يعادل 151 جرام أي ما يعادل 27٪ من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين الذي يساعد على تقوية مناعة الإنسان وإصلاح الأنسجة.[5]
مصدر البوتاسيوم
نظرًا لأن كوب العنب الأحمر يعادل 151 جرامًا أو 8٪ من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين ، فهو ضروري لوظائف الكلى والقلب وتقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية.[6]
مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يرتبط تناول العنب والأطعمة التي تحتوي على مادة البوليفينول بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويعاني الكثير من الأشخاص من أمراض القلب. وجدت دراسة وضحت في المجلة الأوروبية للوقاية من القلب والأوعية الدموية وإعادة التأهيل في 2005 أن مركبات البوليفينول موجودة في العنب الأحمر. يساعد على تحسين وظيفة الطبقة البطانية الوعائية لدى مرضى الشريان التاجي للقلب.[7]
تحسين الوظيفة المعرفية
وجدت دراسة نُشرت في Frontiers in Pharmacology في عام 2017 أن تناول مكملات العنب لمدة 12 أسبوعًا يمكن أن يحسن الوظائف الجسدية والمعرفية ، ويحسن التركيز والذاكرة واللغة ، ويحسن الحالة العقلية والعصبية للبالغين.[8]
يخفض ضغط الدم
أظهرت دراسة نُشرت في “Journal of Nutrition” عام 2012 أن مركبات البوليفينول الموجودة في العنب يمكنها إرخاء الأوعية الدموية ، وبالتالي خفض ضغط الدم ، وبالتالي تعزيز قدرة جزيئات الدم على الالتصاق بجدار الأوعية الدموية ، وبالتالي تحسين المرض. وظيفة الأوعية الدموية لدى الرجال المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي.[9]
تخفيف الإمساك
يحتوي العنب على الماء والألياف ، مما يساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء ، مما يساعد على تنظيم التمعج المعوي ، كما يمكن أن يقلل من خطر الإمساك ويحافظ على مرونة الأمعاء ويعزز حركتها.[10]
فوائد الليمون والماء الدافئ قبل النوم
ما هي السعرات الحرارية للعنب؟
وتجدر الإشارة لـ أن عدد الفاكهة التي يحتاجها جسم الإنسان يعتمد على ثلاثة عوامل: العمر والجنس ومستوى النشاط البدني. الأحمر كالتالي:[11][12]
- 10 حبات من العنب الأحمر تحتوي على 33.8 سعرة حرارية.
- كوب 150 جرام من العنب يحتوي على 104 سعرة حرارية.
الفوائد الجسدية والعقلية لممارسة الرياضة
هل أكل العنب قبل النوم يزيد الوزن؟
العنب نوع من الفاكهة اللذيذة والمنعشة مما يسهل على الناس الإفراط في الأكل. عند الإكثار من تناول العنب لا يتساوى مع كمية السكر والوجبات الدهنية ، لأن العنب ثمار طبيعية ، لكن لا يمكن تناولها بإفراط ويجب تناولها في وقت معين يمكن تناولها فيه. المعدة الفارغة هي أفضل وأنسب وقت لامتصاص كل العناصر الغذائية ، حيث يمكنها تعزيز الشبع على المدى الطويل دون التسبب في زيادة الوزن.[13]
فوائد العنب الاحمر للحامل
يعتبر العنب من الفواكه التي يمكن تناولها خلال الحمل لاحتوائه على حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ك والألياف والبروتين والأحماض العضوية ، وكلها تساهم في التغيرات الفسيولوجية التي تحدث خلال الحمل. يحتوي العنب أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد وتقوي مناعة الجسم ، بما في ذلك: الفلافونول والأنثوسيانين والعفص والجيرانيول واللينالول ، وكلها تساعد في تقليل مخاطر العدوى التي قد تضر المرأة الحامل.[14]
فوائد العنب الاحمر على الجلد
العنب من ثمار الصيف التي استخدمت في مستحضرات التجميل. دائمًا ما يكون له فوائد عديدة للبشرة ، لأن العنب يحتوي على فيتامين ب 6 وفيتامين أ وفيتامين ج والفوسفور والحديد وما لـ ذلك. أبرز الفوائد التي يستعرضها العنب للبشرة ستتضح عبر النقاط التالية:[15]
- إزالة الأوساخ والغبار من الجلد.
- علاج حروق الشمس.
- إزالة علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة.
- يعمل على توحيد لون البشرة بشكل فعال.
- إزالة ندبة الجرح.
- إزالة حب الشباب
- تجديد الجلد وإزالة الخلايا الميتة.
- تقليل ظهور الهالات السوداء تحت العينين.
- يرطب البشرة بشكل فعال ويقلل الجفاف.
- تقليل إفراز الدهون والجلد الدهني.
ما هي فواكه الشتاء وفوائدها؟
طريقة عمل عصير العنب الاحمر
بعد فهم الفوائد والقيمة الغذائية وعدد السعرات الحرارية التي يحتويها العنب الأحمر ، سأشرح طريقة تحضير عصير العنب الأحمر بطريقة بسيطة:
هذه المكونات
عند تحضير عصير العنب الأحمر يجب تحضير المكونات التالية:
- تحضير كوبين من العنب الأحمر بدون بذور.
- نصف كوب ماء بارد.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة سكر.
- مكعبات ثلج.
كيف تستعد
- اغسل العنب بالماء البارد واعصره.
- يُضاف العنب والماء والسكر حسب الرغبة ويخلط جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
- يضاف عصير الليمون ويخلط.
- قم بإزالة الرغوة البيضاء المتكونة على السطح.
- نضع المزيج في كوب ثم نضع مكعبات ثلج وتناوله على الفور.
طريقة عمل عصير قمر الدين الطبيعي الجاهز بأربع وصفات متعددة
عيوب تناول العنب الأحمر قبل النوم
يحتوي العنب على الكثير من المعادن والفيتامينات ، والتي لن تحمي جسم الإنسان عند تناولها بكميات زائدة ، لأنها تسبب تأثيرات متعددة ، مثل الإسهال أو الإمساك بسبب السكر الطبيعي فيه ، واضطراب المعدة بسبب حمض الساليسيليك. يسبب التناول المفرط للحساسية لوجود بروتينات موحدة تسبب الحساسية ، كما أنه يحتوي على بعض الأضرار ، ونوجزها بالنقاط التالية:
مبيد حشري عالي التركيز
هناك مجموعة تسمى مجموعة العمل البيئية. يحتوي على قائمة الفواكه والخضروات التي تحتوي على أعلى نسبة من المبيدات. يحتل العنب المرتبة الثامنة في هذه القائمة. عند شراء العنب العضوي ، يمكنك تقليل احتمالية التلوث بالمبيدات.[16]
يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم
يحتوي العنب على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو أمر خطير للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. عندما لا تستطيع الكلى التخلص من الكثير من البوتاسيوم في الدم ، فإنها ستؤدي لـ الوفاة ، لذلك ينصح مرضى الكلى بتناولها باعتدال.[16]
يتفاعل مع أنواع موحدة من الأدوية
قد يكون للعنب بعض التفاعلات العكسية مع الأدوية ، لذا يجب الانتباه بشكل خاص واستشارة الطبيب عند تناول الطعام ، وتشمل هذه الأدوية:[17]
- الأدوية التي يغيرها الكبد: هناك بعض الأدوية التي يتم تغييرها وتغييرها بواسطة الكبد. بعد شرب عصير العنب يساعد في عملية التحلل وبالتالي يقلل من فاعلية هذه الأدوية ومنها: كلوزابين ، تاركين ، إلخ.
- فيناستين: إن تناول هذا الدواء مع عصير العنب سيؤدي لـ تحلل الدواء بسرعة في الجسم وتقليل فعاليته.
- الوارفارين: يمكن أن يبطئ هذا الدواء عملية تخثر الدم ، لأن العنب له نفس التأثير ، حيث يؤدي تناولهما معًا لـ زيادة فرصة النزيف والكدمات.
لذلك بعد أن فهمنا فوائد العنب الأحمر قبل النوم ، وقيمته الغذائية والفوائد التي يوفرها ، وطريقة تحضيره بطريقة واضحة ومبسطة ، توصلنا لـ خاتمة هذه المقالة ، حيث إنه يأكل الأحمر. لا يساعد العنب في زيادة الوزن.