المحتويات
إخفاء
أفضل وصفة لعمل تتبيلة الدجاج المشوي بالفحم والفرن بطريقة حديثة ومختلفة وسهلة وبسيطة ورخيصة ، هي أن الدجاج يدخل في كافة أنواع الطعام المختلفة وخاصة في الغداء ، لأنه من بينها طبق أساسي الغداء ، يمكننا أيضًا تحضيره بطريقة خفيفة ولذيذة للعشاء ، وما يجعل الدجاج فريدًا هو التتبيلة التي تجعله طعمًا مختلفًا يحبه الجميع.
توابل الدجاج
سنتعرف على أفضل الوصفات الحديثة لعمل توابل الدجاج المختلفة ، مثل الدجاج المشوي وتتبيلة الدجاج المحشو وتتبيلة الدجاج المشوي.
مكونات الدجاج بالثوم
- قطعتان من صدور الدجاج المخلي
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 كوب بقسماط
كيف تستعد
- نحضر صدور الدجاج ونقطعها لـ شرائح رفيعة ثم نضعها في وعاء بالزيت والثوم والفلفل.
- قلبي الدجاج بالخليط حتى يصبح ناعمًا تمامًا ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
- نضع فتات الخبز على صينية الخبز ، ثم نضع الدجاج فوقها ونضعها في الفرن ونخبزها لمدة 10 دقائق.
افضل وصفة حديثة لعمل تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن على طريقة المطعم
دجاج مشوي متبل كمطعم
- أربع قطع دجاج
- 1/2 كوب عسل
- 2 ملاعق واسعة مايونيز
- 1/3 كوب خردل
- كوب ونصف ماء
طريقة الإعداد
- نأخذ وعاء ونضيف العسل والخردل والمايونيز ونخلطهم جيداً.
- نضع الدجاج في الخليط ونقلبه جيدا ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
- نضع الدجاج والخلطة على صينية خبز ونضيف الماء ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
دجاج بافلو محمص
- 16 أفخاذ دجاج
- 1/2 كوب صلصة طماطم
- ملعقتان كبيرتان من الخل
- 2 كوب صوص بافلو
- كوب ماء دافئ
كيف تستعد
- نأخذ وعاءً ونضع أفخاذ الدجاج وجميع المكونات المذكورة أعلاه باستثناء الماء معًا ونقلب بشكل متساوٍ.
- ثم ضعي الدجاج المتبل في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- نضع أفخاذ الدجاج على صينية الخبز ، ونضع كوبًا من الماء ، ونضعهم في الفرن حتى ينضجوا ، ثم قدمهم وهم ساخنون.
حاسبة الحمل والولادة بالميلادي والهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط
