المحتويات
إخفاء
تعتبر القرفة من أشهر الحلويات للكبار والصغار خاصة لمن يحبون تناول القرفة وصلصتها البيضاء. تبيع بعض المتاجر هذه الحلوى فقط ، والآن سنقدم لك طريقة إنتاج القرفة بسهولة في المنزل.
مكونات القرفة
يتم خلط القرفة بالتساوي مع المكونات الموجودة في المنزل ، ثم تقطع العجينة لـ قطع صغيرة وتوضع في الفرن ، ثم تضاف بصلصة لذيذة ينال إعجاب الكثير من الناس ، وهذه المكونات هي كالتالي:
- ملعقتان كبيرتان خميرة وكوب حليب.
- نصف كوب سكر ونصف كوب زبدة.
- ملعقة واسعة ملح وبيضتين
- دقيق أبيض (أربعة أكواب)
- تتكون الحشوة من ست ملاعق واسعة زبدة.
- ثلاث أعواد قرفة
- كوب سكر بني
طريقة عمل القرفة
- تُإنتاج القرفة أولاً عبر خلط حليب الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر ، ثم خلط هذه المكونات في وعاء وتركها لمدة خمس دقائق.
- يُضاف السكر والسمن والبيض والملح والدقيق في الخلاط ، وتخلط المكونات جيدًا ، ثم يُضاف الحليب والخميرة حتى تمتزج تمامًا.
- ثم نضع العجينة في وعاء بكمية مناسبة من الزيت ، ونغطيها ونتركها لمدة ساعة على الأقل ، ثم نضع القرفة والسكر في وعاء انتهاء.
- تدحرج العجينة على الرخام ، ثم نضع السمن على العجينة ، ونرش السكر عليها ، ثم نقطع العجينة لـ قطع صغيرة ، ثم نتركها لمدة نصف ساعة حتى تكبر وتكبر.
- ضعيها في وعاء بالفرن واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونها لـ اللون البني الذهبي.
- من الأفضل تطبيق هذا المكون الزخرفي ، الصلصة البيضاء ، على القرفة بكميات واسعة لإعطاء الوصفة نكهة ممتازة ، لأن الكثير منا يحبها أكثر من كرات القرفة المعدة مسبقًا.
الصفحة الرئيسية مغذي حساء العدس الأصفر الشتوي Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link أسهل طريقة لصنع القرفة طريقة إنتاج القرفة طريقة إنتاج مكونات القرفة لصنع القرفة
