كيكة الحليب الساخن هي نوع من الحلوى ، وهي تختلف عن كعكة الإسفنج العادية من حيث المذاق والشكل ، وهي كعكة خفيفة المعدة ويمكن تناولها كوجبة إفطار. وجبة رائعة. يحمل الكثير من العناصر الغذائية المهمة للصحة وله طعم لا مثيل له ، والطريقة الجيدة لتحضيره في المنزل بسيطة وسهلة ، وساعات العمل ليست طويلة ، لذا فهو واحد منهم. مواد الخبز الهشة يقبلها كثير من الناس ، وهناك الكثير من أنواع الكيك مثل زبادي الكيك ، كعكة البرتقال ، كعكة الشوكولاتة ، وكريمة الكيك ، كل منها له نكهة متعددة ، سنلتقي سيدتك ونأتي عبر طريقتك نصنع كعك الحليب الساخن يمكنك بسهولة إنتاج احدث كعك للأطفال.
مكونات كعكة الحليب الساخنة
يتكون من بعض المكونات البسيطة ، سوف نفهم ما يلي: –
كيف تستعد
سوف نتعلم طريقة تحضير كعكة الحليب الساخنة بسهولة في المنزل على النحو التالي: –
- قلب البيض والفانيليا والسكر جيدًا لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تذوب المكونات تمامًا وتتحول لـ قوام كريمي.
- ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح لـ الخليط واستمري في التقليب حتى تمتزج كل المكونات.
- ثم نضع الحليب والزبدة على نار هادئة حتى يغلي الحليب تمامًا وتذوب الزبدة تمامًا.
- نرفع القدر عن النار ونضيفه لـ الخليط السابق دون توقف التحريك حتى نحصل على خليط سائل كثيف.
- انثري السمن أو الزبدة في قالب الكيك ، ورشي القليل من الدقيق ، ثم اسكبي المزيج فيه ووزعيه بالتساوي.
- نضع الفرن على 180 درجة مئوية ونتركه جانباً حتى يسخن بالتفصيل.
- ضع الصينية على الرف الأوسط في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتنضج بالتفصيل.
- نخرج الكعكة من الفرن ونتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها بفرح وشفاء.
نصائح لعمل كعكة الحليب الساخنة في المنزل
سوف نتعرف على بعض النصائح والأسرار البسيطة لنجاح كعكات الحليب المصنوعة منزليًا مثل الكعك الجاهز ، على النحو التالي: –
لمحبي المشروبات الساخنة ، إليك أفضل طريقة لتحضير حليب الشوكولاتة. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة إنتاج كعكة الحليب الساخنة المقرمشة طريقة إنتاج كعكة الحليب الساخنة المقرمشة