أكلات رمضانية 2021 وصفات رمضانية متميزة لفطور وسحور مميز

وجبات رمضانية 2021 وصفات رمضانية خاصة بالافطار والسحور من أهم اهتمامات المرأة خلال شهر رمضان إعداد وجبات شهية لرمضان 2021 مع مجموعة متعددة من الحلويات الشهيرة للإفطار أو السحور ، مما يجعلها تبحث عن مجموعة متعددة من وسائل الراحة. خلال الصيام لن يعانوا من أي متاعب ومتاعب ، وفي نفس الوقت تكون هذه الوجبات والمكونات مفيدة ومغذية وتنشط الجسم وتهيئ لأفراد الأسرة بما يتناسب مع كل الأذواق ، لذلك سنعرض لكم سلسلة في مقالتنا. طعام رمضان اللذيذ والطعام.

وجبات رمضانية 2021 وصفات رمضانية تشمل فطور وسحور خاص.

ترغب كل النساء في أن تقدم لأفراد الأسرة مخططًا كاملاً ومتنوعًا لوصفات رمضان ، وجبات رمضان 2021 ، وصفات رمضانية متميزة وسهلة التحضير ، لذلك سنقدم 30 وجبة ووجبات رمضانية لذيذة ومغذية للاستمتاع بها وتحضيرها خلال الشهر الكريم. . .

اول يوم

• بط و ورق عنب
• شوربة لسان عصفور
• مع دخول مشروب التمر منقوع في الحليب.
• حلويات كنافة بالقشطة.

اليوم الثاني

• صينية بطاطس باللحم
• أرز مع نودلز
• شوربة لسان عصفور
• صحن سلطة خضراء
• عصير قمر الدين
• كنافة بالبندق.

اليوم الثالث

• دجاج بانيه و باستا.
• طبق سلطة خضراء أو سلطة طحين.
• عصير سوبيا.
• قطايف ، حلى قشطة و بندق.

اليوم الرابع

• يمتلئ مزيج الحمامة بالسميد أو الأرز.
• صحن سلطة خضراء ورقائق بطاطس.
• عصير التمر الهندي.
• حلوى الهلام بالفواكه.

اليوم الخامس

• شرحات وصينية كوسة باللحم.
• طبق سلطة خضراء.
• عصير مانجو.
• حلويات بلح الشام.

اليوم السادس

• كرات اللحم المشوية
• صينية جيلاتين بالجبن ولحم مقدد.
• سلطة خضراء وسلطة طحين.
• تشيبي فرايز.
• عصير فراولة.
• حلى اصابع زينب.

اليوم السابع

• باستا بشاميل.
• دجاج.
• سلطة طحينة.
• عصير جوافه.
• آيس كريم فواكه.

اليوم الثامن

• سمك مقلي و أرز أحمر.
• سلطة خضراء.
• عصير التمر الهندي.
• كرات اللحم

اليوم التاسع

• باذنجان محشي ، فلفل و كوسة.
• دجاج مشوي بالفرن.
• شوربة لسان عصفور.
• عصير قمر الدين.
• حلوى قطايف محشوة بالقشطة والمكسرات.

اليوم العاشر

• اجتماع شواء.
• صينية الرف مع اللحم المفروم.
• شوربة لسان عصفور.
• عصير البرتقال.
• أرز بالحليب والمكسرات.

اليوم الحادي عشر

• ملوخية.
• أرانب حمراء.
• أرز أبيض.
• شوربة لسان عصفور.
• عصير الليمون.
• بودنج الشوكولاتة.

اليوم الثاني عشر

• رز خلطة.
• دجاج محشي بالسميد.
• صحن سلطة خضراء.
• عصير جوافه.
• صينية البزبوسة بالمكسرات.

اليوم الثالث عشر

• مرق البامية مع لحم الضأن.
• أرز مع نودلز.
• طبق سلطة.
• عصير جوافه.
• بودنغ

اليوم الرابع عشر

• الفاصوليا.
• لحمة.
• أرز الحبوب والحبوب.
• سلطة خضراء.
• شوربة لسان عصفور.
• عصير التمر الهندي.

اليوم الخامس عشر

• عش مع اللحوم.
• بطاطس مقلية.
• سلطة طحينة.
• عصير قمر الدين.
• سلطة فواكه.

اليوم السادس عشر

• بيتزا.
• كرات اللحم المشوي.
• تشيبي فرايز.
• عصير الفواكه.
• كعكة الشوكولاتة.

اليوم السابع عشر

• طاجن بطاطس باللحم.
• أرز أبيض.
• سلطة خضراء.
• شوربة لسان عصفور
• مرق الخروب.
• والدة علي بالبندق.

اليوم الثامن عشر

• دجاج مقلي.
• أرز بالمكسرات والقرفة.
• سلطة طحينة.
• عصير قمر الدين.
• بسبوسة

اليوم التاسع عشر

• داود باشا كفتة.
• أرز محمر.
• قوة.
• عصير سوبيا.
• مضخة.

اليوم العشرون

• السمك المشوي.
• أرز صيادية.
• جمبري مسلوق.
• شوربة ماكولات بحرية.
• عصير الليمون.
• كنافة بالمانجو والقشطة.

اليوم الحادي والعشرون

• بطاطس محشية باللحم المفروم.
• أرز أبيض مع نودلز.
• حساء الطماطم.
• عصير خلوت.
• قطايف البندق.

اليوم الثاني والعشرون

• مكرونة بالصلصة البيضاء.
• قطع الدجاج.
• سمبوسك لحم.
• بطاطس مقلية.
• مرق الخروب.
• صينية الغش.

اليوم الثالث والعشرون

• السمك المشوي.
• أرز مع نودلز.
• سلطة خضراء.
• تشيبي فرايز.
• عصير عرق السوس.
• كنافة بالتمر.

اليوم الرابع والعشرون

• باستا بشاميل.
• كباب مذاب.
• سلطة خضراء.
• يجعد.
• سلطة طحينة.
• عصير كيوي.
• صينية اليقطين.

اليوم الخامس والعشرون

• خضروات تورلي.
• أرز أبيض.
• سلطة خضراء.
• مخلل باذنجان.
• سلطة فواكه و زبادي.

اليوم السادس والعشرون

• أرز معمر.
• كبد محمص وقوانص.
• شوربة خضار.
• عصير المشمش.
• ملاحظة.

اليوم السابع والعشرون

• صينية مسقعة باللحم المفروم.
• سلطة خضراء.
• سلطة طحينة.
• عصير البطيخ.
• جلاش بالكاسترد.

اليوم الثامن والعشرون

• صينية سمك مخبوزة.
• أرز أبيض.
• شوربة ماكولات بحرية.
• سلطة خضراء.
• عصير جوافه.
• قلعة جاتو.

اليوم التاسع والعشرون

• سمبوسك اختياريا محشو بالدجاج أو اللحم المفروم والجبن
• دجاج مقلي.
• سلطة خضراء.
• ماء كوكتيل.
• بسبوسة بالقشطة.

اليوم الثلاثين

• طاجن بامية باللحم بالفرن.
• أرز مع نودلز.
• سلطة خضراء.
• جلاش بالكاسترد والمكسرات.
• عصير مانجو.

وصفات رمضان 2021 وصفات خاصة على الافطار

عند تحضير الإفطار لشهر رمضان تعودت الأمهات على الحصول على مجموعة متعددة من الوجبات وأن تشمل كل الأطعمة المهمة والصحية ، ولكن أيضًا لتكون لذيذة ولذيذة ، ومن أشهر هذه الوصفات 2021 وصفات وصفات رمضان السهلة. مائدة رمضان والجداول بسيطة التحضير هي:

وصفة أرز البط

وصفة بطة الأرز من أشهر الأطباق الرمضانية في عام 2021 ، وغالباً ما تختار معظم الأمهات تحضيرها وتقديمها في أول أيام رمضان ، وسنقدم الخطوات التالية كطريقة لعمل البط. إنه يحتوي على أرز بمكونات تضيف مذاقًا مختلفًا ولذيذًا ، ولكن كل ما تقدمه هو اتباع الخطوات أدناه لسيدة ، واحصل على طبق بط مختلف معك.

مواد

• بطة متوسطة وزنها حوالي 3 كجم.
• كوبين أرز مصري.
• 150 جرام من الزبدة أو المارجرين.
• 2 ملاعق صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة كمون.

كيف يتم إعدادها

• أولاً ، اغسل البط جيدًا واتركه حتى يستنزف الماء ، ثم اشطفه بالماء وانقعه برفق.
• ثم نضع وعاء على النار ونضع فيه الزبدة أو الزيت حتى يسخن ثم نضيف الأرز ونضيف الملح والكمون والفلفل الأسود ونخلط جيداً حتى يصبح الأرز دافئاً. مختلط.
• أخرجي الأرز من الوعاء وضعيه جوارًا حتى يبرد قليلًا ، ثم ابدئي في ملء البط بالأرز بدءًا من الرقبة والمعدة ودس الأرجل فيه ، مع التأكد من إغلاق فتحات السرة. أو باستخدام خيط.
• ثم احضر وعاء كبير واسكب فيه الكثير من الماء وأضف إليه الملح والفلفل والكمون والهيل ، ثم اترك الماء يغلي ، أضف البط لـ الماء واتركه ينقع لمدة 3 ساعات. يلين ، قد يزيد الوقت قليلاً حسب حجم البطة.
• إذا كنت ترغب في الاستقرار بسرعة ، يمكنك استعمال قدر الضغط الذي لا يستغرق أكثر من ساعة لتستقر.
• ثم نخرج البط من القدر ونضع عليها معجون الطماطم وبضع بهارات ونشويها لمدة 20 دقيقة حتى تقلى لمدة 20 دقيقة وتكون رقائق البطاطس جاهزة للتقديم بجانبها. سلطة طحين.

وصفة الجيلاتين باللحم المفروم

وصفة الجلش باللحم المفروم هي إحدى وصفات رمضان 2021 التي يسهل تحضيرها ولا تتطلب وقتًا للتحضير إلا حوالي نصف ساعة ، مما يساعدك على توفير الوقت لتحضير أطعمة أخرى للإفطار خلال شهر رمضان الكريم. واتبع الخطوات التالية لتحضير صينية الجولاش بنكهة بسيطة ومختلفة.

مواد

• نصف كيلو جلاش.
• ثلاث ملاعق عدد ضخم من الزبدة المذابة.
• شرائح البصل.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
• نصف كيلو لحم مفروم.
• ثلاث ملاعق عدد ضخم من معجون الطماطم.
• مقدار كوب شوربة الدجاج.
• ملح وفلفل.
• طماطم.
• كزبرة مفرومة ناعماً.
• مقدار نصف كوب جبن موزاريلا.
• نصف كوب حليب.
• بيضة.

كيف يتم إعدادها

• نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونضيف اللحم المفروم والبصل والثوم ونخلط ونضيف الملح والفلفل وصلصة الطماطم والكزبرة المفرومة ونتركها على نار خفيفة حتى تنضج.
• على صينية مخصصة للزيت ، ننشرها بالزيت وبعد كل طبقة نضع القليل من السمن حتى يصل لـ نصف طبقة الجيلاتين طبقة ، ثم نضع خليط اللحم المفروم وننهي الطية مرة ثانية.
• ثم رجي بيضة وزبادي وملح وفلفل واسكبي المزيج ثم قطعيه لـ مربعات متوسطة الحجم.
• بعد وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة أو 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى يتحول لـ اللون البني ، نجعلها جاهزة للتقديم.

تابع أيضًا:

وصفات رمضان 2021 وصفات خاصة بالسحور

هناك الكثير من المكونات في المطبخ يمكن استخدامها لتحضير رمضان 2021. وجبة خفيفة بسيطة ومغذية تساعد الجسم على تحمل ساعات الصيام الطويلة والمضنية:

وصفة الفول

تعتبر وجبة الفول من الوجبات الرئيسية لشهر رمضان ووجبة رمضان 2021 لوجبة السحور لأن الفول يحتاج لوقت طويل للهضم مما يقلل من الشعور بالجوع خلال النهار. طبق فول صحي بطعم مختلف اتبعي الخطوات ادناه سيدتي.

مواد

• علبة صغيرة من الفاصوليا.
• ملعقة كمون.
• زيت الزيتون.
• عصير الليمون.
• نصف ثوم مهروس.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

كيف يتم إعدادها

• ضعي الفول في المقلاة على نار خفيفة ، ثم حضري البقوليات بالكمون والملح وعصير الليمون وهريس الثوم في وعاء صغير واخلطيهم جيدًا.
• ثم نضيف المزيج لـ الفول ونخلط جيداً ونسكب فوق صحن إذاعة زيت الزيتون ويقدم ساخناً مع الخبز العربي.

تابع أيضًا:

وصفة الزبادي للسحور

الزبادي من وصفات وأطباق رمضان 2021 وهي من الوصفات الرمضانية اللازمة لوجبة السحور في رمضان لترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش ، وتحب الأمهات عمومًا إنتاج الزبادي في المنزل. اتبع هذه الخطوات لمن يرغب تحضير الزبادي بخطوات بسيطة وبسيطة في أيام الشهر الكريم ولمن يرغبون في إنتاج زبادي صحي ونظيف في المنزل.

مواد

• 3 أكواب من الماء بدرجة حرارة الغرفة.
• 9 ملاعق واسعة حليب بودرة.
• ملعقتان كبيرتان من الزبادي.

كيف يتم إعدادها

• أولًا ، نذوب الحليب المجفف في الماء ونضعه على النار حتى يغلي وتظهر الفقاعات ، ثم نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد قليلًا.
• بعد أن نأخذ ثلاث ملاعق حليب ، نضعها في وعاء انتهاء ونضيف الزبادي ، نخلطها جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
• ثم اسكبي المزيج السابق فوق باقي الحليب واخلطيهم جيدًا ، ثم اتركي الوعاء جوارًا ، وغطيه بغطاء واتركيه لمدة 10 ساعات على الأقل ، ثم ضعي اللبن في الثلاجة حتى تستخدميه.

نتيجة لذلك ، نأمل أن نوفر مجموعة متعددة في منشورنا اليوم. وجبات رمضانية 2021 وصفات رمضانية تشمل فطور وسحور خاص خلال شهر رمضان ، لوجبات الإفطار والسحور ، تسهل عليهم الأفكار المتنوعة والجديدة للاستمتاع بالحلويات وتقديمها لأفراد الأسرة على مائدة رمضان ، والتي توفر الطاقة اللازمة لكل الأذواق. سريع طويل صعب.