وصفات بسيطة للأطفال وأكلات مفيدة للأطفال في المدارس

وصفات بسيطة للاطفال يعتبر من المكونات الصحية والمفيدة للتحضير دون الحاجة لفترة طويلة ، لإعطائهم الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أجسامهم في ذلك العمر ، لمنحهم الطاقة اللازمة لممارسة الرياضة والعمل وكافة الأنشطة كل يوم. لكن الوصفة مليئة بالعناصر الغذائية ويحبها الأطفال .. ولا بد من اعتبارها بديلاً عن تناول الوجبات السريعة أو الترفيه الذي يؤثر سلباً على الصحة.

وصفات بسيطة للاطفال

هناك طرق متعددة لتزويد الأطفال بوجبات بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل ، ويمكنك تحضيرها بسهولة. وسنعرض لك بعض هذه الوصفات:

طريقة عمل بيتزا محمصة

يحب كل الأطفال تناول البيتزا ، لكن قد يستغرق تحضيرها وقتًا طويلاً ، لذا يمكنك استعمال التوست كبديل لعجينة البيتزا ووضع باقي المكونات للحصول على المذاق المختلف الذي يحبه الأطفال.

مكونات البيتزا المحمصة

• نخب حي.
• صلصة معلبة.
• صلصة توابل (ملح ، فلفل ، مسحوق بصل ، ثوم بودرة ، زعتر).
• خليط مبشور (ديك رومي ، موتزاريلا ، شيدر).
• دجاج.
• زيت نباتي.
• قطع البصل والفلفل الأسود لـ حلقات صغيرة.

طريقة التحضير

• ارفعي وعاءً فوق الموقد وضعي فيه الزيت حتى يسخن تمامًا ، ثم اخفضي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.
• نضيف الملح والفلفل ومسحوق البصل لـ قطع الدجاج.
• نضع التوست في صينية مقاومة للحريق ، ثم نحضر الصلصة بالبهارات الخاصة بها ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات.
• ادهني التوست بالصلصة وضعي عليها قطع الدجاج ووزعي الخضار المقطعة.
• بعد وضع الصينية في الفرن لمدة دقيقتين نضع الجبن ونضعها مرة ثانية على التوست حتى تذوب ونقدمها للأطفال.

تابع أيضًا:

طريقة بوب كورن الدجاج

دجاج الفشار المقلي من الوصفات السهلة للأطفال وهم يحبون النكهة والطلب عند الذهاب لـ المطاعم ، وهو من هذه الأطعمة التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير ، خاصة إذا كانت قطع الدجاج حارة. من قبل ، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار عدم الإفراط في تناول الطعام ، لأنه يأتي من الأطعمة المقلية.

مستلزمات الفشار

• يتم تقطيع صدور الدجاج لـ مكعبات صغيرة.
• كوب دقيق مغطى بقليل من الملح ورشة فلفل أسود.
• بيضتان مخفوقتان جيدًا.
• نصف كوب بقسماط مطحون.

انقع الدجاج

• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• نصف ملعقة ملح.
• نصف ملعقة فلفل أسود.
• رشة من الزنجبيل المطحون.
• ملعقة فلفل أحمر.
• نصف ملعقة من الكاري.
• كوب صغير.
• 1 بصلة واسعة مفرومة ناعماً.
• عصير ليمون ضمن.

كيف يتم إعدادها

• نضع قطع الدجاج المفرومة في وعاء عميق ونضيف البصل المبشور.
• نضيف مكوّنات النكهة المذكورة لـ الخليط ونخلط جيداً حتى يصل الخليط لـ كل أجزائه.
• اتركي الدجاج في هذا الخليط لمدة ثلاث ساعات على الأقل ويفضل تحضيره طوال الليل قبل تحضيره.
• نحضر طبق البيض المخفوق ونضيف القليل من الملح والفلفل الأسود ونضيف البقسماط والدقيق ونخلط جيداً.
• نضع قطع الدجاج في الدقيق ثم نخرجها ونضعها في البيض المخفوق ثم نضع البقسماط ومزيج البيض.
• ضعي قطع الدجاج في طبق واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
• سخني الزيت في مقلاة عميقة ، ثم اخرجي الدجاج واتركيها لبضع دقائق حتى تنضج بالكامل وتصبح ذهبية اللون.
• صفي الزيت جيدًا ولفه على ورق زبدة حتى تزيل الزيت الزائد وتضعه على أطباق التقديم أو السندويشات.

طريقة عمل المعكرونة بأنواع الجبن المختلفة

أشهر وصفة بسيطة للأطفال هي المعكرونة بالجبن وهم يحبون تناولها بسبب جمالها ، كما أنها لا تستغرق وقتًا في التحضير ، كما أنهم يحبون الحصول على مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل

مكونات الوصفة

• أشكال المعكرونة.
• مزيج الجبن المبشور (ديك رومي ، موتزاريلا ، شيدر).
• لبن.
• .

طريقة تحضير الوصفة

• نحضر وعاء ونضع الحليب حتى يغلي ، ثم نضع المكرونة فيه.
• يُطهى على نار متوسطة ويُترك المزيج حتى ينضج تمامًا.
• نضيف مجموعة الجبن لـ المعكرونة ونقلبها حتى تذوب وتقدم بمجرد نضجها.

تابع أيضًا:

طريقة إنتاج سكر التفاح

هذه إحدى الوصفات السهلة للأطفال لاستبدال الحلويات المصنعة بالمواد الحافظة.

مكونات حلوة

• خمس تفاحات صغيرة.
• كوب سكر بني.
• نصف كوب زبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• قليل من الملح.
• نصف علبة حليب مكثف محلى.
• مصاصات.
• ثلث كوب من شراب الذرة.

كيف يتم إعدادها

• نظف التفاح جيدًا ، ثم ضع أعواد الثلج بداخله.
• نحضر وعاءًا ونضع الزبدة فيه ونشعله على النار ونضع السكر البني والحليب وشراب الذرة لمدة عشر دقائق تقريبًا.
• قلبي المزيج السابق حتى يمتزج تمامًا وأضيفي الفانيليا مع الملح واتركيه لمدة خمس دقائق أخرى حتى يصبح مثل الكراميل.
• ضعي التفاح في الخليط وضعيه في الفريزر حتى يتجمد.
• قبل الأكل بعشر دقائق ، أخرجه من الفريزر وقدميه للأطفال.

طريقة عمل عجة الطماطم

الأومليت من الوصفات السهلة للأطفال وغني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والخضروات وغيرها ، مما يجعله خيارًا رائعًا لعشاء سهل ومميز.

مكونات الوصفة

• يتم تقطيع حبة طماطم واسعة.
• ثلاث بيضات.
• ملح.
• فلفل اسود.
• قطعة صغيرة من الزبدة.
• ضعيف.

كيف يتم إعدادها

• نضيف كل المكونات السابقة ماعدا الزبدة ونخلط جيداً حتى تمتزج المكونات.
• سخني المقلاة جيداً وضعي الزبدة فيها حتى تصبح دافئة.
• نضيف المزيج السابق ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.

طريقة عمل فطائر التونة

تحتوي هذه الوجبة على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة وهي بسيطة التحضير ولا تتطلب وقتاً طويلاً فهي من الوصفات السهلة للأطفال وهي مشبعة جداً.

مكونات الوصفة

• خمس فطائر.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• مقطع أخضر.
• بصل أخضر مقطع.
• نقطع التونة لـ شرائح صغيرة.
• كاتشب.
• مايونيز.
• خمس قطع جبن شيدر.
• قشر الليمون المبشور قليلا.

كيف يتم إعدادها

• نضع الزيت في وعاء ونتركه يسخن جيدًا.
• نضيف البصل والفلفل ويقلب جيدا لبضع دقائق حتى يتلاشى.
• نضيف التونة لـ الخليط السابق ونتركها لمدة دقيقتين.
• ضعي الليمون والكاتشب والمايونيز فوق التونة واخلطيهم.
• نحضر الفطائر وننشرها بالمايونيز وننشر جبنة الشيدر ونضيف خليط التونة ونضعها في طبق التقديم.

طعام جيد للأطفال في المدارس

هناك وصفات بسيطة للأطفال لتحضيرها في الصباح قبل ذهابهم لـ المدرسة ، مع الخضار الصحية والفاكهة في صندوق الطعام ليأكلوا هناك.

• سجق مشوي ، خيار وشرائح طماطم وبعض البسكويت بالخبز.
• في حالة ترك الغداء ، يمكنه إعداد صندوق غداء خاص للطفل في مدرسته ؛ مثل البطاطس مع كرات اللحم ، السجق المشوي أو قطع الدجاج المقلية.
• يمكن عمل شرائح مشوية مع الخبز المحمص والفلفل الأخضر والطماطم.
• ألذ شطيرة يحبها الأطفال هي البرجر ، ويمكن وضعها على الخبز الخاص بها ، لكن يفضل استعمال طرق طهي صحية عبر الشوي مع قطع السلطة المفرومة.
• سندويتشات جبنة رومي أو سندويتشات غداء دجاج مع بعض المخللات.

تفضل الأمهات العمل وصفات بسيطة للاطفال كما يحب الشباب تجديد الطعام الذي يعرض لهم من وقت لآخر ، وتزيينه بطريقة تحفز شهيتهم ويزودهم بكل ما هو مفيد وصحي ، وتجنب شراء الوجبات السريعة وتجنب الطعام. يحتوي على مواد حافظة ضارة.