طريقة أوريو الأصلية مستعد من ألذ أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها لأفراد عائلتك وإسعاد أطفالك ، ويتطلب تحضير هذه الحلوى بعض المكونات البسيطة جدًا التي يمكنك أن تجدها في مطبخك بأقل تكلفة اقتصادية ، وسوفليه أوريو هو نوع الحلوى اللذيذ المشهور في فرنسا ومن مميزاته أنه يمكن إضافة أنواع متعددة من الأطعمة التي تفضلها ، فمثلاً يمكنك إنتاج كعكة سوفليه بشوكولاتة نوتيلا أو جلاكسي والعديد من النكهات.
كيف يعمل Soufleh original Oreo؟
تتطلب طريقة Oreo soufflé الأصلية بعض المكونات البسيطة وخطوات بسيطة ، ويمكنك تحضيرها بشكل لذيذ وسريع على النحو التالي:
المواد
• عبوتين من الكريمة.
• كوبان من الحليب السائل.
• ظرفين كريمة مخفوقة ومسحوق.
32 بسكويت اوريو.
سكر بودرة للتزيين.
كيف يتم إعدادها
• ضعي الحليب السائل والقشدة المخفوقة وصناديق الكريمة وقطع البسكويت في خلاط كهربائي واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
صب الخليط الناتج في القوالب المخصصة.
ضعي مقالي السوفليه في الفرن على نار متوسطة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
• أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد.
نرش السكر البودرة على القوالب ونزينها ونقدمها.
طريقة إنتاج سوفليه أوريو ونوتيلا
هناك الكثير من الطرق لصنع السوفليه ، ويفضل البعض تناول رقائق الشوكولاتة ، لذلك اخترنا في هذا المنشور طريقة صنعها باستخدام شوكولاتة نوتيلا ويمكنك فعل ذلك عبر الخطوات السهلة التالية:
المواد
• عبوتين من الكريمة.
ثلاثة أكواب من بسكويت الأوريو.
• كوبان من الحليب السائل.
• 2 كيس كريمة مخفوقة.
• كوب شوكولاتة نوتيلا.
• ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
كيف يتم إعدادها
• ضعي بسكويت الأوريو في وعاء مناسب لتحضير الحلوى وطحنه جيداً.
يُضاف الحليب وشوكولاتة النوتيلا والكريمة المخفوقة والكريمة لـ البسكويت ، ثم تُمزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• ضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
دهن قوالب سوفليه المحضرة.
يُسكب مزيج السوفليه في المقالي ويُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طريًا.
ضعي مقالي السوفليه جوارًا وقدميها لعائلتك.
طريقة إنتاج سوفليه أوريو بالآيس كريم
يمكنك تحضير Oreo soufflé مع الآيس كريم بطريقة مجربة ومختبرة بأبسط المكونات ، مثل:
المواد
• كوب حليب سائل.
• مغلف من Dream Web.
علبة قشطة.
• آيس كريم بالنكهة المفضلة.
• خمس عبوات بسكويت أوريو.
كيف يتم إعدادها
• ضع قطع الاوريو في مضرب كهربائي واطحن جيدا.
• أضيفي علبة الكريمة ووعاء السائل وعبوة كريم دريم لـ البسكويت ثم اخلطي المكونات جيدًا.
• نحضر صينية صغيرة ونضع الخليط فيها ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.
• أخرجي صينية السوفليه من الفرن واتركيها تبرد.
• رشي الآيس كريم فوق بسكويت الأوريو المسحوق وقدميه.
كيف تصنع سوفليه أوريو في الميكروويف
قد تواجه بعض النساء مشكلة في فرنهن لن تسمح لهن بتحضير الحلويات التي يرغبن بها ، لذلك اخترنا طريقة لتحضير حلويات سوفليه لذيذة ومختلفة في الميكروويف دون الحاجة لـ فرن ، وطريقة التحضير على النحو التالي:
المواد
• بيضة.
• ربع كوب ماء.
أربع قطع بسكويت أوريو.
• ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
• ثلاث ملاعق عدد ضخم من عجينة الشوكولاتة.
• كوب من خليط الكيك الفوري بنكهتك المفضلة.
كيف يتم إعدادها
• أحضر المضرب الكهربائي وضع كل ماء وبيض وكعكة فيه ، ثم قلّب جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
يُسكب المزيج في قوالب سوفليه ، ثم يُزين بسكويت الأوريو المسحوق ورش الشوكولاتة.
• أطباق سوفليه الميكروويف لمدة دقيقة واحدة وإذا كانت الأطباق واسعة ، يجب تركها لمدة دقيقتين.
• قدمي كعك سوفليه باردًا للصحة.
طريقة إنتاج سوفليه الشوكولاتة المجمدة بالأوريو
قد تفضل بعض النساء الحلويات المثلجة ، خاصة في أيام الصيف الحارة ، لذلك اخترنا بسهولة طريقة إنتاج حلويات سوفليه الباردة الرائعة للسيدة:
المواد
• عشرة حبات كرز.
• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
• كوب ونصف من الكريمة المخفوقة على البارد.
• كوبين من بسكويت الأوريو.
• مغلفان بودينج الشوكولاتة.
• ثمانية قوالب ورقية.
كيف يتم إعدادها
نضيف الحليب السائل وكمية المخفوق وظرف بودنج الشوكولاتة ونخلط المكونات جيداً.
• صب ملعقتين كبيرتين من بسكويت الأوريو المسحوق في كل قطعة من الكتل الورقية.
يُسكب مزيج الكريما في قوالب ورقية.
اتركي مقالي السوفليه لتبرد في الثلاجة لمدة ثلث ساعة.
• قم بإزالة السوفليه من صواني الورق وزينها بالكرز وقدمها مباشرة.
كيف تصنع سوفليه بالقهوة
سوفليه من أشهى الحلويات المحضرة بالعديد من النكهات ، لذلك اخترنا مذاقا منفصلا لتقديم سوفليه ، وهو سوفليه قهوة لطيفة بالنسبة لك ، يمكنك تحضيرها على النحو التالي:
المواد
• ملعقتان صغيرتان من السكر المطحون.
نصف ملعقة عدد ضخم من سائل الفانيليا.
• ملعقة واسعة زبدة.
• ثلث كوب زبادي.
• نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• ملعقتان صغيرتان من الماء المغلي.
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق القهوة سريعة الذوبان.
كيف يتم إعدادها
• ضعي الزبدة في وعاء مناسب على نار خفيفة حتى تذوب ، ثم أضيفي كمية الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط أصفر.
• أضيفي الحليب ببطء لـ الخليط واستمري في الخلط حتى يصبح متجانسًا وسميكًا ، ثم اسكبي المزيج في وعاء كبير.
• بعد الذوبان في الماء الساخن ، ضعيه في الخليط المجهز واخلطي جيداً.
• أضيفي كمية الفانيليا والسكر والبيض لـ الخليط واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
• ضعي ما تبقى من بياض البيض في وعاء انتهاء واخفقي.
يُسكب بياض البيض في الخليط ببطء ويُخلط حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا.
• دهن قوالب السوفليه ثم ادهنها في قاع كل مقلاة حتى تغطي السكر بالكامل.
يُسكب مزيج السوفليه بالتساوي على كافة المقالي.
• ضعي مقالي السوفليه في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج بالكامل على 180 درجة.
تُرفع القوالب من الفرن وتُزين بالشوكولاتة المذابة قبل التقديم.
طريقة عمل أوريو سوفليه بالكريمة
من ألذ طرق إنتاج السوفليه هي طريقة إنتاج أوريو سوفليه بالكريمة ، ومن المعروف أن الأوريو له طعم خاص ويفضلها كثير من الناس ، ويمكنك تحضير هذه الحلوى على النحو التالي:
المواد
• ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
• بياض أربع بيضات.
صفار أربع بيضات.
• ثلث كوب سكر.
• ملعقة صغيرة قشطة.
• 500 جرام من الفاكهة الحمراء.
تزيين
• نصف كوب زبدة.
• ملعقتان صغيرتان من السكر.
• كوب سكر مطحون.
كيف يتم إعدادها
• ضع الفرن على حرارة 190 درجة مئوية قبل البدء في تحضير الحلويات للتسخين.
• امسحي قوالب سوفليه قليلاً ورشيها بالسكر.
• ضعي الفاكهة الحمراء والسكر والزبدة في وعاء عميق واخلطي المكونات ، ثم سخني الخليط على نار متوسطة واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تذبل الثمار.
• أخرجي الصينية من الموقد وضعيها جوارًا حتى تبرد ، ثم صفيها جيدًا.
• اخلطي الكريمة وبياض البيض في وعاء انتهاء واخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
• أضيفي خليط الفراولة تدريجيًا لـ بياض البيض واستمري في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
نسكب مزيج السوفليه في القوالب ، ثم نضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة.
• بعد التخلص من القوالب ، اتركها تبرد ، ثم زينها بالسكر.
• حانات سوفليه ، تقدم الصحة والعافية.
بهذا ، وبعد التعرف على طريقة سوفليه الأصلية مع أوريو ، وبعد الإطلاع على الكثير من الوصفات الجميلة ، نتمنى لكم الكثير أو ننهي موضوعنا بتجربة هذه الوصفات الشهية والاستمتاع بها.
